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Vegan et sans gluten

Vous avez choisi un régime alimentaire de type végan, excluant tout produit d’origine animale.
Vous aurez sans doute besoin de compléter vos repas avec des aliments contenant des protéines végétales.

Retrouverez chez CALICOTE plus de 250 produits qui concilieront véganisme et sans gluten.

Vous avez choisi un régime alimentaire de type végan, excluant tout produit d’origine animale.
Vous aurez sans doute besoin de compléter vos repas avec des aliments contenant des protéines végétales.

Retrouverez chez CALICOTE plus de 250 produits qui concilieront véganisme et sans gluten.

Tous vos produits vegan et sans gluten

Catégorie : Vegan

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Qu’entend-on par végan ?


Faire le choix d’être végan, c’est embrasser un mode de vie au-delà de la seule alimentation.

C’est décider de ne plus manger de viande, ni de poissons, ni de fruits de mer, aucun produits laitiers ni aucun produits issus des animaux et de leur exploitation.

Pas d’œufs en l’occurrence. C’est aussi éviter tout achat et consommation de produits dérivés, tel que le cuir, les cosmétiques ayant été testés sur des animaux, etc.

C’est un véritable art de vivre que certains adoptent en pleine conscience et volonté. Contrairement à l’exclusion du gluten, il ne s’agit pas d’une allergie. Les personnes véganes peuvent néanmoins être sensibles au gluten ou être atteintes de la maladie cœliaque. Il va falloir alors que leur alimentation combine ces deux paramètres.

CALICOTE est spécialisée dans le « sans gluten » mais est également concernée par le bien-être et les différents choix alimentaires de chacun.

Dans ses recherches et ses collaborations, CALICOTE intègre et combine le « sans gluten » et le véganisme.

Vous trouverez ainsi une gamme des plus larges de produits boulangers, d’épicerie sucrée et salée, d’aides culinaires, etc. qui répondront à ces critères.

Quelles protéines sans gluten pour les personnes véganes ?

Certes les protéines animales sont exclues.

Mais il existe bien d’autres sources de protéines végétales. Les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots secs, soja, etc.), les fruits secs (noisettes, amandes, noix de coco, noix de cajou, etc.), les céréales complètes font partie des aliments riches en protéines.

Vous retrouverez chez CALICOTE une sélection de produits végans et protéinés : une vaste gamme de farines, des pâtes de lentilles roses sans gluten, des pâtes au sarrasin, maïs, à la châtaigne, etc., un pesto pour les accompagner, des biscuits salés et sucrés, des gâteaux, des barres de céréales, des tortillas mexicaines, du pain, du chocolat, des bonbons…

Plus de 250 produits végans sont référencés sur le site en ligne de CALICOTE.