Certaines personnes adoptant un régime sans gluten se retrouvent à perdre du poids, mais le gluten en est-il vraiment la cause ?
Calicote vous propose une délicieuse recette du brownie moelleux au citron sans gluten. Une recette rapide et facile pour un résultat surprenant.
Quand un test IgG peut aider à en cerner différentes origines alimentaires. Bruno, 53 ans est kinésithérapeute et ostéopathe.
Partir à l’improviste à la dernière minute n’est pas conseillé pour une personne intolérante au gluten ou cœliaque. Voici quelques conseils de Calicote !
Des Madeleines sans gluten à faire soi-même ! faciles et surtout réussies. Une délicieuse gourmandise sans compromis !
Quand le diagnostic du syndrome du côlon ou de l’intestin irritable est posé, il faut réapprendre à manger. Angélique, 43 ans, nous explique comment elle a dû réorganiser son alimentation.
Esthel, 35 ans, maman d’un petit Joris de 8 ans, doit concilier deux impératifs alimentaires : surveiller le sucre et exclure le gluten. Il en va de la santé de son fils. Elle nous raconte.
Quand Yann prépare, mange et partage des recettes, avec ou sans gluten, il veut que son assiette soit gourmande. C’est incontournable: il faut que ça soit bon !