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« Qu’est-ce que le gluten ? » « Pourquoi manger sans gluten ? » « Quels sont les aliments qui en contiennent ? »
« Qu’est -ce que la maladie coeliaque ? »…
Tant de questions que vous vous posez et auxquelles nous souhaitons vous apporter notre connaissance et notre expérience.
Si certains sujets vous préoccupent, n‘hésitez pas à nous questionner. Nous tâcherons d’y répondre au mieux.

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