Vous pouvez nous contacter du Lundi au Vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h
On vous dit tout sur cette plante « gluten free » aux nombreux atouts tant pour la cuisine que pour la santé.
S’il est vrai que l’alimentation sans gluten connaît un essor important ces dernières années, doit-on pour autant la considérer comme un simple engouement, comme LA tendance « bien-être » du moment ?
Quand le gluten entraine des réactions indésirables, avec des mécanismes, des symptômes et des conséquences qui diffèrent.
Conseils pratiques, pièges à éviter, examens médicaux conseillés, CALICOTE vous accompagne dans ce changement alimentaire important.
Certaines personnes adoptant un régime sans gluten se retrouvent à perdre du poids, mais le gluten en est-il vraiment la cause ?
Ne pas oublier : 1/ d’adresser votre lettre au Père-Noël. 2/ d’envoyer votre liste de courses sans gluten à CALICOTE !
CALICOTE vous fait partager plus d’un millier de produits sans gluten sur son site, en provenance de France et de toute l’Europe. La question des additifs est une question qui nous sensibilise.
Comment se faire plaisir en cuisinant sans gluten ? Sans stress. Voici quelques astuces !
Certes, l’inuline ne fait pas partie de notre vocabulaire quotidien. Et pour cause, elle reste encore inconnue du plus grand nombre. Elle a des bienfaits nutritionnels et atouts culinaires méconnus !
