Avec plus de 130 variétés de pâtes sans gluten dans ses rayons, CALICOTE célèbre en grand la Journée mondiale des pâtes !
On vous dit tout sur cette plante « gluten free » aux nombreux atouts tant pour la cuisine que pour la santé.
Un dessert délicieux et de saison sans gluten. Un crumble aux mirabelles sucrées et juteuses, recouvert d'une couche croustillante. A dévorer !
S’il est vrai que l’alimentation sans gluten connaît un essor important ces dernières années, doit-on pour autant la considérer comme un simple engouement, comme LA tendance « bien-être » du moment ?
Quand le gluten entraine des réactions indésirables, avec des mécanismes, des symptômes et des conséquences qui diffèrent.
Une recette sans gluten de tarte originale en combinant le salé et le sucré. À partager en famille et ami(e)s ! Un instant de fraicheur.
Tarte salée sans gluten, à la tomate et aux herbes aromatiques du jardin de Calicote !
Faire découvrir au plus grand nombre le sans gluten, toujours et encore parce qu’il y a encore et toujours beaucoup de méconnaissance, de peurs, de stress autour de ce sujet.
Conseils pratiques, pièges à éviter, examens médicaux conseillés, CALICOTE vous accompagne dans ce changement alimentaire important.