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Tablette de chocolat noir sans gluten et bio aux amandes et au fruit du baobab - Love Chock
Poids: 70g
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Découvrez une alliance gourmande qui sort de l’ordinaire avec la tablette de chocolat noir sans gluten, vegan et bio amandes et fruit du Baobab de Love Chock.
Un chocolat à 85 % de cacao, des éclats d’amandes croquants et une touche de fruit du baobab : trois saveurs qui se rencontrent pour offrir une dégustation intense et pleine de nuances.
Dès les premières bouchées, le chocolat noir dévoile son caractère et ses notes cacaotées.
Les amandes apportent du croquant et une saveur douce qui accompagne l’intensité du cacao.
Le fruit du baobab complète cette association avec une touche fraîche et légèrement acidulée, pour une expérience originale qui invite à prendre le temps de savourer chaque carré.
Certifiée biologique et vegan, cette tablette est sans gluten, sans soja, sans lait et sans huile de palme.
Elle convient ainsi aux personnes qui recherchent une gourmandise végétale ou qui souhaitent éviter ces ingrédients, tout en conservant le plaisir d’un chocolat de caractère.
Sa recette associe pâte de cacao crue, beurre de cacao et sucre de fleur de coco, avec des amandes, dattes, du baobab et une pointe de vanille.
Ces ingrédients composent une palette de saveurs où l’amande et le cacao gardent toute leur place.
À déguster lors d’une pause, avec un café ou un thé, ou simplement pour terminer un repas sur une note chocolatée, son format de 70 g se prête aussi bien au partage qu’aux petits plaisirs du quotidien.
Une tablette sans gluten à découvrir pour les amateurs de chocolat noir qui aiment le croquant et les associations fruitées inattendues.
Poids: 70g
Pâte de cacao cru*,
beurre de cacao*,
sucre de fleur de coco*,
amandes* (9%),
dattes*,
fruit du baobab en poudre* (3%),
poudre de vanille*,
sel marin.
Contient 85% de cacao minimum.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Peut contenir des fragments naturels durs.
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 2730 kj / 661 Kcal |
| Matières grasses | 58 g |
| Acides gras saturés | 32 g |
| Glucides | 21 g |
| Sucres | 14 g |
| Fibres | 9,7 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 0,03 g |
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | OUI | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs, ni conservateurs.
1- Quel goût le fruit du baobab apporte-t-il au chocolat ?
Le fruit du baobab apporte une note légèrement acidulée qui contraste avec l’intensité du chocolat noir à 85 % de cacao.
Associé aux éclats d’amande croquants, il donne à cette tablette une touche fruitée originale.
2- Cette tablette convient-elle si je préfère les chocolats peu sucrés ?
Avec sa teneur élevée en cacao, elle s’adresse surtout aux amateurs de chocolat noir intense.
Le nectar de fleurs de coco et les dattes apportent une touche sucrée, tandis que le cacao conserve une place dominante.
Elle contient toutefois du sucre : ce n’est pas un chocolat sans sucre.
3- Comment conserver la tablette pour préserver ses saveurs ?
Conservez-la dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur, idéalement entre 12 et 17 °C.
Après ouverture, refermez soigneusement l’emballage et éloignez-la des aliments aux odeurs fortes, que le chocolat peut absorber.