Risoni tricolores sans gluten et bio - Pasta Natura
Risoni tricolores aux lentilles rouges, pois verts et pois chiches sans gluten et bio - Pasta Natura
Poids : 250 g
Temps de cuisson 7/9 minutes
Choisissez votre lot :
Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Description
Les Risoni aux lentilles rouges, pois verts et pois chiches sont une alternative originale et naturelle aux pâtes traditionnelles.
Élaborés uniquement à partir de légumineuses issues de l’agriculture biologique, ils sont naturellement sans gluten, bio, végan, riches en protéines végétales et en fibres, ce qui en fait un produit parfaitement adapté à une alimentation saine et équilibrée.
Leur format en petits grains rappelle celui du riz, ce qui les rend très polyvalents en cuisine : ils sont parfaits pour accompagner des soupes, des bouillons, ou se déclinent facilement en risotto végétal ou en salade.
Leur saveur douce et leur texture agréable permettent de réaliser des plats simples mais savoureux, qui plaisent autant aux enfants qu’aux adultes.
Fabriqués en Italie selon des méthodes artisanales, les risoni bénéficient d’un séchage lent à basse température et d’un moulage au bronze, garantissant une excellente tenue à la cuisson et une qualité gustative optimale.
Colorés naturellement grâce aux légumineuses qui les composent, ils apportent à vos assiettes une touche de variété, aussi bien visuelle que nutritionnelle.
Poids : 250 g
Ingrédients
Farine de lentilles rouges* (33%),
Farine de pois verts* (33%),
Farine de pois chiches* (33%).
Peut contenir des traces de soja.
À conserver dans un endroit sec, loin des sources de chaleur.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1442Kj/ 336 Kcal |
| Matières grasses | 3,3 g |
| Acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 51 g |
| Sucres | 2,8 g |
| Fibres | 7,3 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additifs.
Préparation
Instructions de cuisson :
Cuire dans une grande quantité d'eau salée.
Laisser bouillir en remuant de temps en temps.
Nous recommandons toujours de goûter le produit pour vérifier le temps de cuisson qui convient à votre goût.
Puis égoutter et assaisonner.
Stockage dans un endroit frais et sec.
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