

Pâtes aux truffes sans gluten ( farine de maïs et riz).
Aliments très riches en protéines, potassium, fibres et fer, pauvre en glucides.
Poids : 250g -
Les pâtes à la truffe de Pasta Natura, sont issues de la rencontre des pâtes sans gluten à base de farine de maïs et de riz avec le très apprécié tubercule du Piémont.
L'union de ces ingrédients et de la truffe crée une extraordinaire combinaison de saveurs.
Poids : 250g -
Mélange de truffes à 2% (truffe d'été Tuber Aestivum Vitt 1%, arôme et sel), farine de maïs, farine de riz
Pour 100 G
Valeur énergétique 1427 kj /336 Kcal
Matières grasses 1,3 g
Acides gras saturés : 0,5 g
Glucides 73 g
Sucre 0,5 g
Fibres 1,6 g
Protéines 7,9 g
Sel 0,01 g
Allergènes | Composant | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Aucun additif
Les pâtes gardent parfaitement la cuisson, à déguster simples ou avec du beurre fondu pour rehausser le goût de la truffe.
Temps de cuisson environ 10 minutes
Instructions pour une cuisson parfaite :
Remplissez une casserole d'eau (1 litre d'eau pour 100gr de pâtes) et ajoutez une cuillerée d'huile d'olive.
Portez à ébullition et à température ambiante.
Ajoutez les pâtes et laisser cuire en vérifiant l'heure indiquée sur l'étiquette. Nous vous conseillons de le déguster plusieurs fois, notamment en fin de cuisson, pour vérifier que le degré de cuisson est bien celui souhaité.
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