2 galettes à poêler à la forestière sans gluten - Ma Vie sans gluten
Poids : 200g (2 x 100g)
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Craquez pour ces 2 galettes à poêler à la forestière Ma Vie Sans Gluten, une délicieuse alternative végétale qui allie gourmandise, équilibre et simplicité.
Élaborée en France, cette recette est conçue à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur goût authentique.
Naturellement sans gluten, cette galette convient parfaitement aux personnes atteintes de la maladie cœliaque, intolérantes au gluten ou souhaitant simplement adopter une alimentation plus digeste.
Elle est également 100% vegan, sans aucun ingrédient d'origine animale, ce qui en fait une excellente option pour les régimes végétariens et végétaliens.
Sa recette met à l'honneur de généreux champignons de Paris associés au sorgho, une céréale ancienne naturellement sans gluten, ainsi qu'aux pois chiches, reconnus pour leur richesse en protéines végétales et en fibres.
Une touche d'ail, de persil et d'oignons vient sublimer l'ensemble pour offrir une saveur forestière délicate et une texture moelleuse particulièrement agréable.
Grâce à l'association de céréales et de légumineuses, cette galette constitue une excellente base pour un repas équilibré.
Elle s'accompagne facilement de légumes de saison, d'une salade composée ou encore d'une poêlée de légumes pour un déjeuner ou un dîner complet.
Prête en seulement 6 minutes à la poêle (3 minutes de chaque côté), elle est idéale pour les repas du quotidien lorsque l'on souhaite cuisiner rapidement.
Une recette bio, française, sans gluten et vegan qui séduira toute la famille par sa simplicité, son goût généreux et ses qualités nutritionnelles.
Poids : 200g (2 x 100g)
Eau,
champignons de Paris* (21,3%),
sorgho précuit* (19%),
farine de riz*,
flocons de riz*,
oignons*,
pois chiches* (4,8%),
huile de tournesol désodorisée*,
farine de lin*,
persil* (1,4%),
ail* (1,1%),
sel marin,
champignons de Paris en poudre* (0,7%),
poivre noir*.
*Produits issus de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces de sésame et fruits à coque.
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 576 kj / 137 Kcal |
| Matières grasses | 4,9 g |
| Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 18 g |
| Sucres | 0,9 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Protéines | 4,2 g |
| Sel | 1,02 g |
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | OUI | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs
1. Quels sont les bienfaits du sorgho ?
Le sorgho est une céréale naturellement sans gluten, reconnue pour sa richesse en fibres, en antioxydants et en minéraux.
Il constitue une excellente alternative au blé pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten.
Sa texture agréable et son goût délicat en font également un ingrédient apprécié dans une alimentation équilibrée.
2. Où est fabriquée la galette forestière Ma Vie Sans Gluten ?
La galette forestière est fabriquée en France à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés.
Élaborée selon les exigences de qualité de la marque Ma Vie Sans Gluten, elle privilégie des matières premières issues de l'agriculture biologique afin d'offrir une recette à la fois gourmande et responsable.
3. Pourquoi associer le sorgho et les pois chiches ?
L'association du sorgho et des pois chiches permet de combiner une céréale et une légumineuse, offrant un apport intéressant en protéines végétales et en fibres.
Cette complémentarité contribue à un repas équilibré et rassasiant, tout en apportant une grande diversité nutritionnelle.
4. Cette galette contient-elle des additifs ou des conservateurs ?
Non.
Cette recette est élaborée à partir d'ingrédients simples d'origine végétale et ne contient ni conservateurs, ni colorants, ni exhausteurs de goût.
L'huile de tournesol désodorisée utilisée dans la recette est une huile végétale raffinée et ne constitue pas un additif alimentaire.