Lasagne sans gluten bio au sarrasin - Pasta Natura

Pasta Natura

Poids : 250g

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Détails

Sans gluten

Vegan

Référence : PN9494

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3,90 € 3 .90 € TTC

Disponibilité : En stock

Description

L’alternative gourmande et naturelle pour des lasagnes authentiques, digestes et pleines de caractère, les pâtes à lasagne sans gluten bio au sarrasin de la marque Pasta Natura sont élaborées à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, sans blé ni gluten.

Leur composition à base de farine de sarrasin leur confère une saveur rustique légèrement noisettée et une excellente tenue à la cuisson, idéale pour des lasagnes savoureuses et équilibrées.

Naturellement riches en fibres et reconnues pour leur digestibilité, ces feuilles de lasagne constituent une alternative parfaite pour les personnes intolérantes au gluten ou souhaitant diversifier leur alimentation avec des céréales alternatives.

Fabriquées en Italie selon un savoir-faire traditionnel, elles permettent de réaliser des plats généreux, gourmands et adaptés à toute la famille.

Conseils d’utilisation
Les feuilles de lasagne au sarrasin peuvent être utilisées directement dans votre plat sans précuisson (selon la recette), ou légèrement précuites quelques minutes dans l’eau bouillante pour une texture plus fondante.

Poids : 250g

Ingrédients

100% farine de sarrasin bio.

Peut contenir des traces de soja et moutarde.

À conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1523 kj / 360 Kcal
Matières grasses	3,2 g
Acides gras saturés	0,7 g
Glucides	68 g
Sucres	0,3 g
Fibres	3,5 g
Protéines	13 g
Sel	0,002 g

Allergènes

Allergènes	Composant	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	NON	NON
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose),	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	OUI
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON

Additifs

Sans additifs

FAQ

1. Faut-il précuire les feuilles de lasagne au sarrasin ?
Non, les feuilles de lasagne Pasta Natura peuvent généralement être utilisées directement dans votre plat. Il suffit d’ajouter suffisamment de sauce pour assurer une cuisson homogène au four.

2. Quel goût apporte le sarrasin dans les lasagnes ?
Le sarrasin offre une saveur légèrement noisettée et rustique, qui se marie très bien avec des recettes traditionnelles, végétariennes ou gourmandes. Il apporte aussi une texture plus authentique que les pâtes classiques.

3. Ces lasagnes conviennent-elles aux personnes intolérantes au gluten ?
Oui, ces pâtes sont naturellement sans gluten et certifiées bio. Elles sont adaptées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten, tout en restant savoureuses pour toute la famille.