Préparation pour falafels saveur légumes et curry sans gluten, vegan et bio - Ma Vie sans gluten
Préparation pour falafels saveur légumes et curry sans gluten, vegan et bio - Ma Vie sans gluten
Poids : 150g
Choisissez votre lot :
Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Description
Retrouvez toute la gourmandise des falafels dans une version bio, vegan et sans gluten pensée pour allier plaisir et simplicité au quotidien.
Avec cette préparation vous pouvez confectionner 10 falafels.
Avec son mélange savoureux de pois chiches, de légumes et d’épices délicatement inspirées de la cuisine indienne, Ma Vie Sans Gluten revisite ce grand classique libanais avec une recette généreuse et pleine de caractère.
Une belle façon de découvrir une nouvelle source de protéines végétales tout en profitant d’une alimentation équilibrée et gourmande.
Faciles à préparer, ces falafels dévoilent une texture dorée et croustillante à l’extérieur, tout en restant moelleux et fondants à cœur.
Leur parfum épicé et chaleureux invite au voyage et apporte une touche d’originalité à vos repas.
À déguster accompagnés d’une salade fraîche, de céréales ou de légumes grillés pour composer une assiette colorée et complète, ils se savourent également à l’apéritif avec une sauce au yaourt végétal, du houmous ou une sauce tahini.
Cette préparation bio met à l’honneur des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir une recette à la fois simple, savoureuse et adaptée aux personnes recherchant une alimentation sans gluten et 100 % végétale.
Grâce à leur richesse en protéines végétales, ces falafels constituent une alternative idéale pour varier les repas tout en conservant gourmandise et équilibre.
Pratiques et rapides à cuisiner, ils se préparent aussi bien à la poêle qu’au four.
Quelques minutes suffisent pour révéler toutes leurs saveurs et obtenir une texture parfaitement croustillante.
Idéaux pour les repas du quotidien comme pour les moments conviviaux entre amis ou en famille, ils apportent une note chaleureuse et ensoleillée à chaque dégustation.
Ma Vie Sans Gluten produit cette préparation en France.
Vos falafels "maison" deviennent une invitation au partage, à la découverte et à la gourmandise végétale.
Poids : 150g
ingrédients
Pois chiches* (67%),
légumes* (15%) (oignons*, carottes*, épinards*),
flocons de pommes de terre*(pommes de terre*, extrait de romarin*),
eau,
SESAME complet*(2,5%),
huile de tournesol désodorisée*,
curry*(1%),
sel marin,
cumin*,
poivre*
*Issus de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces de fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 665 kj / 159 Kcal |
| Matières grasses | 6,1 g |
| Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 15,2 g |
| Sucres | 1,1 g |
| Fibres | 8 g |
| Protéines | 6,9 g |
| Sel | 0,63 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | OUI | OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additifs
FAQ
1. Cette préparation pour falafels est-elle sans gluten ?
Oui, ce produit appartient à la gamme Ma Vie Sans Gluten, il s'agit d'une préparation bio à base de pois chiches et de légumes.
2. Quels sont les ingrédients principaux ?
La recette contient 67 % de pois chiches, 15 % de légumes (oignons, carottes, épinards), des flocons de pomme de terre, de l’eau, du sésame complet (2,5 %), de l’huile de tournesol désodorisée, du curry (1 %), du sel marin, du cumin et du poivre. Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
3. Quel goût peut-on attendre de ce produit ?
Il s'agit d'une association de pois chiches, légumes et épices indiennes, avec notamment du curry, du cumin et du poivre, ce qui donne un profil aromatique relevé et parfumé.
4. Comment les préparer ?
Ces falafels peuvent se cuire à la poêle pendant 8 minutes à feu vif dans un peu de matière grasse, ou au four pendant 15 minutes à 180 °C.
5. Comment les déguster ?
Vous pouvez les servir avec une salade et des céréales pour une assiette équilibrée, ou à l’apéritif avec une sauce au yaourt p.ex.
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