Préparation pour 16 falafels bio au paprika, sans gluten et vegan - Ibo
Préparation pour 16 falafels bio au paprika, sans gluten et vegan - Ibo
Poids : 160g
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Description
Laissez-vous séduire par la préparation en poudre pour falafels bio au paprika et sans gluten, une invitation à la gourmandise simple, saine et conviviale.
Pensée pour celles et ceux qui aiment bien manger tout en respectant leur équilibre alimentaire, cette préparation allie authenticité, naturalité et plaisir des sens.
Élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique avec des pois chiche d'origine française, cette recette met à l’honneur le paprika, une épice chaleureuse qui apporte une belle couleur dorée et des notes douces, légèrement épicées.
L’absence de sel ajouté vous permet de maîtriser parfaitement l’assaisonnement selon vos goûts et vos habitudes alimentaires, tout en profitant pleinement des saveurs naturelles des ingrédients.
Facile et rapide à préparer, cette poudre est idéale pour le quotidien comme pour les moments de partage.
En quelques gestes seulement, vous obtenez des falafels croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfaits pour composer un repas équilibré ou un apéritif gourmand et sans gluten.
À déguster dans un pain pita, accompagnés de légumes frais, d’une salade croquante ou d’une sauce maison, ils s’adaptent à toutes vos envies et à toutes les saisons. Cette préparation est aussi une belle source d’inspiration pour une cuisine créative et responsable.
Elle convient aussi bien aux cuisiniers débutants qu’aux amateurs de cuisine végétale, soucieux de se faire plaisir tout en privilégiant des ingrédients de qualité.
Poids : 160g
Ingrédients
Gruau de pois chiche*,
farine de pois chiche*,
paprika* 6%,
ail*,
cumin*,
poivre blanc*;
coriandre*.
* Issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, soja et moutarde.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1525kj / 362 Kcal |
| Matières grasses | 6,9 g |
| Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 48 g |
| Sucres | 4,6 g |
| Fibres | 13 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 0,05 g |
Allergènes
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | OUI |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additifs
FAQ
1. Cette préparation pour falafels contient-elle des additifs ?
Non, cette préparation est garantie sans additifs, sans conservateurs et sans arômes artificiels. Elle est composée uniquement d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés.
2. Le produit contient-il du sel ?
Non, il est sans sel ajouté. Cela permet d’adapter l’assaisonnement selon vos goûts ou vos besoins alimentaires.
3. Comment préparer les falafels ?
Il suffit d’ajouter de l’eau à la préparation, de mélanger, de former des boulettes puis de les cuire à la poêle ou au four selon vos préférences.
4. Ce produit convient-il à une alimentation végétarienne ou végétalienne ?
Oui, cette préparation pour falafels est 100 % végétale, idéale pour une alimentation végétarienne ou végétalienne.
5. Avec quels accompagnements déguster ces falafels ?
Les falafels se dégustent aussi bien dans un pain pita, avec une salade fraîche, des légumes grillés ou accompagnés d’une sauce maison comme du houmous ou une sauce au yaourt végétal.
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