Mix farines pour crêpes Viljatuote

Mix de farine pour crêpes sans gluten

Mix de farine pour crêpes sans gluten et sans OGM

Poids : 500 G

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Vegan
Vegan
image Sans oeuf
Sans oeuf
image Sans lactose
Sans lactose
image Sans additifs
Sans additifs
image  Sans allergènes
Sans allergènes
Référence : VTJ005

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4,95 € 4 .95 € TTC

(9,90 € Le KG)

Disponibilité : En stock

Description

Avec le mix pour crêpes sans gluten, vous pouvez très facilement préparer des crêpes salées ou sucrées en ajoutant tout simplement du lait et des œufs.

Poids : 500 G

Ingrédients

Farine de riz,
Farine de riz complet,
Farine de sarrasin,
Farine de maïs (sans OGM)
Farine de teff complet
Psyllium.

DLUO : 13 mois

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 G

Valeur énergétique 1428 kj / 341 Kcal

Matières grasses 1,6 g
Acides gras saturés : 0,3 g
Glucides 74 g
Sucre 0.5 g
Fibres 3,7 g
Protéines 7,5 g
Sel < 0.01 g

Allergènes

Sans allergènes

Additifs

Sans additifs

Recette

crepes

Mode de préparation

– 500 ml de lait ou d’eau
– 210 g de mix pour crêpes
– 2 œufs
– ½ ou 1 cuillère à café de sel
– Beurre ou huile pour la cuisson

Battez les œufs dans un grand bol.

Ajoutez le lait ou l’eau, le mix et le sel.

Mélangez pour obtenir une pâte homogène.

Laissez reposer environ 10 minutes.

Mélangez toujours la pâte avant de faire cuire la crêpe car la farine peut rester au fond du bol.

Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude avec un peu de beurre ou d’huile.

Vous pouvez manger les crêpes sucrées avec de la confiture ou bien salées

Idée recette

Laissez votre crêpe sur la poêle à feu doux.

Découper des morceaux de jambon ou saumon fumé, les déposer sur la moitié de la crêpe

Déposer du gruyère râpé, verser de la crème liquide , parsemer de ciboulette coupée, poivrer.

Refermer votre crêpe, faites la dorer des deux côtés, la crème va s'épaissir

Servez chaud, régalez vous !  

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Valérie G. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 21/06/2021

4/5

Pas encore testé

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Valérie G. publié le 07/05/2021 suite à une commande du 28/04/2021

5/5

Très pratique et bon goût

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