Mix préparation pour Cake sans gluten et bio châtaigne & souchet - Ma Vie sans gluten
Poids : 300g
ALIMENT LPPR
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Certains gâteaux ont ce petit quelque chose qui réunit tout le monde autour de la table.
Leur parfum embaume la cuisine, leur mie reste moelleuse et chaque tranche invite à en reprendre une autre.
C'est exactement l'esprit de ce Mix préparation pour Cake sans gluten et bio châtaigne & souchet de Ma Vie sans gluten.
Cette recette marie la douceur naturellement sucrée de la farine de châtaigne à la finesse de la farine de souchet, un tubercule ancien apprécié pour ses délicates notes d'amande et de noisette.
Associées à la farine de riz, elles donnent naissance à un cake au goût subtil, légèrement rustique et particulièrement fondant.
Déjà prête à l'emploi, cette préparation contient la juste proportion de poudre à lever pour simplifier la réalisation de vos desserts.
En quelques minutes seulement, vous obtenez un cake généreux, idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou une pause gourmande autour d'un café et pour varier les plaisirs, la recette se prête également à la réalisation d'un délicieux clafoutis aux fruits de saison.
Certifiée bio, garantie sans gluten par l'AFDIAG et sans maïs, cette préparation répond aux attentes des personnes recherchant une pâtisserie simple à réaliser, tout en privilégiant des ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés.
Avec un sachet de 300g, vous réalisez un gâteau d'environ 8 parts, parfait pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis.
Parce que les meilleurs desserts sont souvent les plus simples, ce Mix préparation pour Cake sans gluten et bio châtaigne & souchet vous laisse le plaisir d'ajouter votre touche personnelle : quelques poires, des pommes caramélisées, des pépites de chocolat, des noix ou même une pointe de cannelle pour créer un gâteau qui vous ressemble.
Recette de base :
Rajouter 60ml de lait végétal, 50g de beurre ou margarine et 3 œufs entiers. Mélanger et au four pendant 40 minutes selon votre four.
À noter que ce mix pour Cake sans gluten et bio châtaigne & souchet fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
Poids : 300g
Sucre de canne blond* ,
farine de riz blanc* ,
farine de châtaigne*(14.5%),
farine de souchet*(12%),
poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium).
*Produits issus de l’agriculture biologique.
Recette sans Maïs.
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1567 kj / 371 Kcal |
| Matières grasses | 3,8 g |
| Acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 77,0 g |
| Sucres | 42,0 g |
| Fibres | 6,2 g |
| Protéines | 4,0 g |
| Sel | 0,70 g |
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Poudre à lever : fécule de pomme de terre, tartrates de potassium, carbonates de sodium
Cette préparation est-elle adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?
Oui. Elle est garantie sans gluten et certifiée par l'AFDIAG. Elle convient aux personnes suivant un régime sans gluten.
Combien de parts peut-on réaliser avec un sachet ?
Un sachet de 300 g permet de préparer un cake d'environ 8 parts.
La préparation contient-elle déjà de la levure ? Oui.
La poudre à lever est déjà incorporée dans le mélange afin de simplifier la réalisation de votre cake.
Peut-on utiliser cette préparation pour d'autres recettes ?
Oui. En plus de la recette de cake, cette préparation permet également de réaliser un clafoutis, comme indiqué par le fabricant. Vous pouvez aussi y ajouter des fruits frais, des fruits secs ou des pépites de chocolat pour personnaliser votre dessert.