Description
Une préparation pour réaliser vous-même un délicieux gâteau au chocolat sans gluten et bio, fabriquée en France.
Ce mix, produit par Ma Vie Sans Gluten a été pensée pour allier simplicité, qualité et gourmandise au quotidien.
Grâce à son format pratique de 300 g, elle permet de réaliser facilement un délicieux gâteau au chocolat avec seulement quelques ingrédients à ajouter.
Idéale pour les personnes suivant une alimentation sans gluten, cette préparation est également un produit LPPR.
Elle propose une solution simple et rassurante pour réaliser un dessert gourmand, sans renoncer ni au goût ni à la qualité des ingrédients.
Facile et rapide à utiliser, elle convient parfaitement aux envies de dernière minute : un goûter improvisé, un dessert à partager ou même un anniversaire oublié jusqu’à la veille.
En 10 minutes de préparation seulement, votre gâteau est prêt à être enfourné.
Il suffit de rajouter du lait (ou boisson végétale), du beurre (ou margarine, beurre de coco...) et des oeufs à la préparation et de mélanger le tout.
La cuisson, entre 30 et 40 minutes selon la texture souhaitée, permet d’obtenir un résultat plus fondant ou plus moelleux selon les préférences de chacun.
Son goût généreusement chocolaté et sa texture gourmande séduisent aussi bien les enfants que les adultes.
Il peut être dégusté tel quel ou personnalisé avec quelques fruits, du sucre glace, des pépites de chocolat ou une touche de crème pour une présentation encore plus festive. Pratique à conserver dans le placard, cette préparation devient rapidement un indispensable pour avoir toujours une solution gourmande sous la main.
La préparation peut être déclinée en version cookies, pour réaliser 25 cookies environ.
Une recette simple, bio et fabriquée en France, qui permet de réaliser facilement un dessert convivial et savoureux, même lorsque le temps manque.
À noter que cette préparation pour gâteau au chocolat sans gluten fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
Sachet de 300g
ingrédients
Chocolat en poudre* 37% (cacao* : 32% minimum),
sucre de canne blond*,
farine de riz demi-complète*,
poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium),
gomme d'acacia*.
* Produits issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 1624 kj / 384 Kcal |
| Matières grasses | 3,1 g |
| Acides gras saturés | 1,5 g |
| Glucides | 82 g |
| Sucres | 56 g |
| Fibres | 4,8 g |
| Protéines | 4,6 g |
| Sel | 0,8 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON
| NON
|
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Tartrates de potassium,
carbonates de sodium.
FAQ
1. Cette préparation pour gâteau au chocolat est-elle prise en charge dans le cadre du dispositif LPPR ?
Oui, cette préparation est un produit sans gluten spécialement formulé pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Selon votre situation et les conditions en vigueur de l’Assurance Maladie, elle peut être éligible à une prise en charge dans le cadre de la Liste des Produits et Prestations Remboursables (LPPR).
Pensez à vérifier la présence du code LPPR sur l’emballage et à conserver votre justificatif d’achat.
2. Peut-on réaliser cette recette avec une boisson végétale ?
Oui, il est tout à fait possible de remplacer le lait par une boisson végétale (amande, avoine sans gluten, riz, soja, etc.) et le beurre par de la margarine ou du beurre de coco.
Cela permet d’adapter la recette aux personnes intolérantes au lactose ou suivant une alimentation végétarienne.
3. Combien de parts peut-on réaliser avec un sachet de 300 g ?
Un sachet de 300 g permet généralement de préparer un gâteau pour 6 à 8 personnes, selon la taille des parts servies.
Idéal pour un goûter en famille ou un dessert à partager.
Vous pouvez également décliner cette préparions en version cookies pour 25 cookies environ.
4. Le gâteau obtenu est-il aussi moelleux qu’un gâteau traditionnel ?
Oui, cette préparation a été spécialement développée pour offrir une texture moelleuse et gourmande.
Le mélange des ingrédients permet d’obtenir un gâteau au chocolat savoureux, sans compromis sur le plaisir malgré l’absence de gluten.
5. Peut-on personnaliser la recette ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des noix, des noisettes concassées, de la noix de coco râpée ou encore un cœur fondant au chocolat pour créer une version encore plus gourmande et adaptée à vos envies.
