Description
Imaginez un moment où douceur, croquant et arômes intenses se rencontrent pour une pause gourmande pleine de sens.
Fabriquée en France, cette barre est conçue dans le respect de la Raw Food : ingrédients crus, déshydratés à température douce, afin de préserver leurs enzymes, vitamines et antioxydants essentiels.
Dès la première bouchée, la pâte de datte nous libère sa chair moelleuse et sucrée, équilibrant la puissance aromatique des noisettes croquantes et celle du cacao cru qui empreint le tout d’un goût chocolaté délicat.
Sur le plan nutritionnel, la barre regorge de qualités : riche en fibres, source d’oméga-9, de magnésium, de cuivre, de fer, de vitamine E, de vitamines A, B1, C, D, ainsi que d’antioxydants.
Sans sucre ajouté, sans gluten, certifiée végane, cette gourmandise donne de l’énergie rapidement et de manière durable.
C’est la collation idéale à toute heure : petit creux au bureau, en fin d’après-midi ou en-cas sportif.
Elle est pratique à transporter, parfaite pour vos sorties, vos balades ou dans votre sac à main.
Enfin, cette barre est fabriquée selon des critères éthiques et durables : agriculture biologique, ingrédients de qualité, commerce équitable pour le cacao…
Un équilibre délicieux entre plaisir, bien-être et conscience.
Poids : 35g
Ingrédients
Pâte de dattes* (provenance : Maghreb),
Noisettes* (36%),
Cacao* cru issu du commerce équitable (7%),
*Produits issus de l'agriculture biologique
À conserver dans un endroit frais et sec.
Traces possibles de sésame et de fruits à coques.
Contient des sucres naturellement présents.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 1895 kj / 453 Kcal |
| Matières grasses | 26g |
| Acides gras saturés | 2,6 g |
| Glucides | 38,5 g |
| Sucres | 36,2 g |
| Fibres | 12,4 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 0 g |
Allergènes
| Allergènes |
Composant |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
NON |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), |
NON |
NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits |
OUI |
OUI |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
NON |
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame |
NON |
OUI |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
FAQ
1. Quels sont les ingrédients principaux de cette barre ?
La barre est composée de dattes*, de noisettes* (36 %) et de cacao cru*, issus du commerce équitable (7 %). *Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
2. Est-elle sans gluten, sans cuisson et quels sont les allergènes potentiels ?
Oui, la barre est sans gluten, sans cuisson et sans sucre ajouté (les sucres proviennent naturellement des ingrédients).
Elle peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque en plus de la noisette.
3. Quelles sont les valeurs nutritionnelles (énergie, graisses, protéines) pour une portion ?
Pour une barre de 35 g : environ 146 kcal. Pour 100 g, les apports sont de ~ 418 kcal / 1741 kJ, ~ 22,7 g de matières grasses (dont ~ 11 g d’acides gras saturés), ~ 36,9 g de glucides (dont sucres), ~ 13,7 g de fibres, ~ 9,7 g de protéines et 0 g de sel.
4. À quel moment de la journée ou pour quelle situation cette barre est-elle idéale ?
Elle est parfaite comme en-cas gourmand pour combler une petite faim, ou comme source d’énergie naturelle lors d’une séance de sport, d’une balade ou en déplacement.
Elle apporte un apport nutritif intéressant sans avoir besoin de préparation.
5. Comment conserver ce produit pour préserver son goût et ses qualités ?
Il est conseillé de conserver la barre dans un endroit frais, sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver ses arômes, sa texture et ses valeurs nutritionnelles.
