Gourmiz

Liste des produits de la marque Gourmiz

Au cœur de GOURMIZ, priorité à la « Raw Food », une alimentation basée sur des aliments crus ou très peu transformés afin de préserver nutriments et enzymes naturels ! Claudie Botté, cheﬀe de cuisine passionnée et toujours en quête d’innovation culinaire décide de développer en 2011, une gamme de barres énergétiques selon ce principe. Fruits, graines, noix… Rien d’artificiel, que du vrai ! La marque Gourmie’s devient Gourmiz en 2018 lorsqu’elle est reprise par Olivier Novel qui souhaite aller encore plus loin dans l’innovation, tout en restant fidèle aux valeurs d’origine. GOURMIZ propose aujourd’hui une vaste gamme de barres aux fruits sans gluten aux parfums des plus variés : vanille/ noix de coco, noisette/ cacao, amande /cannelle /muscade, orange/ amande/cacao cru, noix/lucuma, etc. Des barres hyperproteinées salées et sucrées sont également disponibles. Elles sont particulièrement appréciées des sportifs pour accompagner entrainements et récupération.

on les a choisis pour :

Des snacks sains et gourmands : une belle alternative aux snacks ultra-transformés. Fini les biscuits trop sucrés, les chips trop salées et les produits bourrés d’additifs ! Les barres sont composées de très peu d’ingrédients, avec une base de pâte de dattes, une source naturelle de fibres et de glucides idéale pour un boost d’énergie.

Respect des matières premières : ils sélectionnent des ingrédients de qualité et mettent un point d'honneur à préserver leur excellence. Ils les travaillent sans cuisson, en veillant à les protéger et à les sublimer à travers des associations de saveurs soigneusement réfléchies afin de révéler le meilleur de chaque ingrédient.

Des recettes « Clean Label » : ils suivent les principes du Clean Label en essayant de réduire le nombre d’ingrédients au maximum ; pas plus de 7 par recette. Ils excluent tous les additifs chimiques, colorants ou conservateurs et utilisent uniquement des ingrédients naturels, garantis bio et vegan.