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Barre sans gluten et vegan saveur caramel et noix de cajou - Fizi
Poids : 40g
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Découvrez la barre FIZI Caramel & Noix de Cajou, une pause gourmande qui allie plaisir et équilibre.
Avec sa texture fondante et son délicieux goût de caramel associé à la douceur naturelle des noix de cajou, cette barre est idéale pour accompagner vos journées actives, vos pauses au bureau ou vos moments de détente.
Élaborée à partir d’ingrédients d’origine végétale, cette recette vegan séduira les amateurs de saveurs gourmandes à la recherche d’alternatives adaptées à différents modes de consommation.
Chaque bouchée révèle un mariage harmonieux entre les notes délicatement sucrées du caramel et le croquant subtil des noix de cajou, pour une expérience savoureuse et réconfortante.
Cette barre se distingue également par sa composition pensée pour le bien-être.
Naturellement riche en fibres, elle contribue à apporter une sensation de satiété tout en s’intégrant facilement dans une alimentation variée et équilibrée.
Elle constitue ainsi une option pratique pour une collation à tout moment de la journée.
Certifiée sans gluten, elle convient aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten, tout en offrant une texture agréable et un goût généreux.
Elle est également sans lactose, permettant à un plus grand nombre de consommateurs de profiter de ses saveurs sans contrainte.
Soucieuse de proposer des recettes plus responsables, la marque a également choisi de formuler cette barre sans huile de palme.
Facile à emporter grâce à son format individuel de 40 g, la barre FIZI Caramel & Noix de Cajou vous accompagne partout : au travail, en déplacement, après une séance de sport ou simplement lors d’une petite envie de douceur.
Gourmande, pratique et adaptée à de nombreux régimes alimentaires, cette barre associe le plaisir du caramel et des noix de cajou à une recette végétale riche en fibres, pour une collation savoureuse à savourer où que vous soyez.
Poids : 40g.
Dattes (31,3 %),
noix de cajou (28 %),
fourrage saveur caramel (18,8 %) (extrait de noix de coco, agent de charge : polydextrose, édulcorant : isomalt, fibre de tapioca, édulcorant : érythritol, amidon de riz, édulcorant : extrait de stévia, arôme naturel),
chocolat sans sucre (12,5 %) (pâte de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille),
isolat de protéine de pois,
billes d’amarante et de maïs (4,8 %) (farine d’amarante, farine de maïs),
beurre de karité,
sel rose.
À conserver dans un endroit sec, frais et sombre.
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1570 kj / 376 Kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Acides gras saturés | 7,3 g |
| Glucides | 39,2 g |
| Sucres | 18,8 g |
| Fibres | 11,5 g |
| Protéines | 11,5 g |
| Sel | 0,25 g |
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | OUI | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | OUI | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs : Polydextrose, Isomalt, Érythritol, Glycosides de stéviol, Maltitol, Lécithine de soja.
1. Pourquoi cette barre contient-elle des protéines ?
Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire.
Cette barre associe les protéines naturellement présentes dans les noix de cajou à l'isolat de protéine de pois pour offrir une collation plus rassasiante, idéale après une activité physique ou pour combler une petite faim entre les repas.
2. Quel est l'intérêt de l'absence d'huile de palme ?
Cette barre est formulée sans huile de palme.
Cela permet de privilégier d'autres matières grasses, comme le beurre de karité et les lipides naturellement présents dans les noix de cajou.
De nombreux consommateurs apprécient également l'absence d'huile de palme pour des raisons environnementales et de diversification des sources de matières grasses.
3. Pourquoi l'association caramel et noix de cajou fonctionne-t-elle si bien ?
La douceur du caramel se marie parfaitement avec les notes naturellement douces et légèrement beurrées de la noix de cajou.
Cette combinaison offre un équilibre gourmand entre fondant et croquant, tout en conservant une saveur riche et réconfortante.
4. D'où vient le goût caramel de cette barre ?
Le goût caramel provient d'un fourrage spécialement élaboré à partir d'extrait de noix de coco, de fibres végétales, d'édulcorants et d'arômes naturels.
Cette recette permet de retrouver les saveurs gourmandes du caramel tout en limitant l'apport en sucres.
5. D'où vient le caramel ?
Le caramel est connu depuis plusieurs siècles.
Son nom provient de l'espagnol caramelo, lui-même dérivé du latin cannamella, qui signifie « canne à sucre ». Les premières préparations de sucre caramélisé seraient apparues au Moyen-Orient avant de se répandre en Europe à partir du Moyen Âge.
Aujourd'hui, le caramel est apprécié dans le monde entier pour ses saveurs douces, gourmandes et légèrement toastées, obtenues grâce à la cuisson du sucre