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5 Sachets de Sucre Vanillé Sans Gluten, Vegan et Bio - Pural
Poids: 40g (5 sachets de 8g)
1 sachet pour une pâte avec 500g de farine ou une boisson avec 500ml de liquide.
Choisissez votre lot :
Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Une petite touche de vanille peut faire toute la différence dans un dessert !
Le sucre vanillé sans gluten Pural à la vanille Bourbon est idéal pour parfumer facilement vos pâtisseries et préparations maison tout en leur apportant une saveur douce et délicatement aromatique.
Bio, vegan et sans gluten, il est élaboré avec du sucre de canne brut associé à de la véritable vanille Bourbon en poudre.
Une composition simple qui permet de retrouver le parfum caractéristique de la vanille dans de nombreuses recettes du quotidien.
Très facile à utiliser, ce sucre vanillé trouve naturellement sa place dans vos gâteaux, biscuits, muffins, crêpes, pancakes ou brioches.
Il peut également être saupoudré dans un yaourt, un fromage blanc végétal, une compote ou sur des fruits frais.
Le paquet contient 5 sachets individuels de 8 g, soit 40 g au total.
Un conditionnement pratique pour avoir toujours la bonne quantité sous la main et conserver facilement les sachets restants.
Un sucre vanillé sans gluten et bio signé Pural, pratique et gourmand, à glisser dans le placard de tous les amateurs de pâtisserie maison.
Poids: 40g (5 sachets de 8g)
Sucre de canne brut* (93,5%),
vanille bourbon* en poudre (6,5%).
*Produits issus de l'agriculture biologique.
| pour 100G | |
| Valeur énergétique | 1659 kj / 391 Kcal |
| Matières grasses | 0,7 g |
| Acides gras saturés | 0,08 g |
| Glucides | 95 g |
| Sucres | 93 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Protéines | 0,4 g |
| Sel | 0,17 g |
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs
1. Quelle est la différence entre le sucre vanillé et le sucre aromatisé à la vanilline ?
Le sucre vanillé Pural contient de la véritable vanille Bourbon en poudre, contrairement à certains sucres aromatisés qui utilisent principalement de la vanilline.
Il apporte ainsi directement les notes aromatiques de la vanille aux préparations.
2. Comment utiliser un sachet de sucre vanillé en pâtisserie ?
Un sachet de 8 g peut être incorporé directement aux ingrédients d’une recette.
Il convient notamment aux pâtes à gâteaux, crêpes, pancakes, biscuits et muffins, mais aussi aux crèmes, compotes et desserts maison.
3. Peut-on remplacer une partie du sucre d’une recette par le sucre vanillé ?
Oui. Le sucre vanillé étant avant tout du sucre associé à de la vanille, vous pouvez déduire les 8 g du sachet de la quantité totale de sucre prévue dans votre recette.
Cela permet de parfumer le dessert sans ajouter inutilement davantage de sucre.