Sachet de graines de pavot sans gluten et vegan - Trevijano
Paquet de 150 g
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Calicote vous propose de découvrir les graines de pavot sans gluten et vegan Trevijano.
Issues du pavot, ces petites graines aux reflets bleutés sont appréciées depuis des siècles pour leur goût délicat et leur grande polyvalence en cuisine.
Sélectionnées avec soin, les graines de pavot sans gluten et vegan Trevijano apportent une touche à la fois croquante et élégante à vos recettes.
Les graines de pavot sont reconnues pour leur richesse en nutriments essentiels.
Elles contiennent des fibres, des protéines végétales, ainsi que des minéraux tels que le calcium, le fer et le magnésium, contribuant à une alimentation équilibrée et variée.
Très utilisées en pâtisserie, les graines de pavot subliment pains, gâteaux, biscuits et brioches, tout en apportant une saveur subtile et légèrement noisettée.
Elles trouvent également leur place dans les plats salés, les sauces, les salades ou encore les mélanges d’épices.
Faciles à intégrer au quotidien, elles rehaussent la texture et l’aspect visuel de vos préparations, tout en enrichissant leur valeur nutritionnelle.
MODE D’EMPLOI :
À saupoudrer sur vos pains, viennoiseries, salades ou desserts.
À incorporer directement dans vos pâtes, sauces ou recettes maison pour une touche croquante et gourmande.
Paquet de 150 g
Graines de pavot (papaver somniferum nigrum)
À conserver dans un endroit frais et sec
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 2121 kj / 513 Kcal |
| Matières grasses | 40 g |
| Acides gras saturés | 9,5 g |
| Glucides | 11 g |
| Sucres | 1,7 g |
| Fibres | 18 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0,08 g |
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs
1. À quoi servent les graines de pavot en cuisine ?
Elles apportent une touche croquante et une saveur délicate aux pains, pâtisseries, salades et plats salés.
2. Les graines de pavot sont-elles sans gluten ?
Oui, elles sont naturellement sans gluten et adaptées aux régimes spécifiques.
3. Comment les utiliser facilement ?
À saupoudrer avant cuisson sur des pains ou à intégrer directement dans vos recettes sucrées ou salées.
4. Comment bien les conserver ?
Conservez-les dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, dans un contenant bien fermé.
5. Faut-il les cuire avant utilisation ?
Elles peuvent être utilisées telles quelles ou légèrement toastées à sec pour intensifier leur saveur.