Description
Calicote vous propose des spaghettis sans gluten Irollo, une alternative savoureuse et accessible aux pâtes traditionnelles, pensée pour celles et ceux qui souhaitent continuer à se faire plaisir tout en respectant une alimentation sans gluten.
Inspirés de la tradition italienne, ces spaghettis fabriquées artisanalement, offrent une expérience simple, authentique et conviviale, idéale pour les repas du quotidien.
Élaborés à partir d’un mélange soigneusement sélectionné de farines naturellement sans gluten, ils présentent une texture agréable après cuisson, à la fois souple et fondante, tout en conservant une bonne tenue dans l’assiette.
Leur goût neutre et équilibré permet de sublimer toutes les recettes, des plus classiques aux plus créatives, sans masquer les saveurs des sauces ou des accompagnements.
Faciles et rapides à préparer, ils se cuisent en quelques minutes dans une eau bouillante salée. Une fois égouttés, ils se marient parfaitement avec une sauce tomate, un pesto, des légumes sautés, des huiles aromatisées ou encore des préparations plus gourmandes.
Grâce à leur format généreux, ces spaghettis permettent de composer plusieurs repas équilibrés et rassasiants. Ils représentent une base incontournable pour une cuisine sans gluten simple, variée et gourmande, tout en conservant l’esprit des plats italiens traditionnels.
Un indispensable du placard sans gluten.
Sachet de 400 g – format généreux pour toute la famille ou plusieurs portions.
Ingrédients
farine de maïs blanc*(60%),
farine de maïs*(20%),
farine de riz*(20%).
A conserver dans un endroit frais et sec
Traces de Soja
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique |
1514 kj / 357 Kcal |
| Matières grasses |
1,40 g |
| Acides gras saturés |
0,4 g |
| Glucides |
78,20 g |
| Sucres |
0,40 g |
| Fibres |
2,10 g |
| Protéines |
6,8 g |
| Sel |
0,05 g |
Allergènes
| Allergènes |
Composant |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
NON |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), |
NON |
NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits |
NON |
NON |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
NON |
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame |
NON |
NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
FAQ
1. Ces spaghettis sont-ils adaptés aux personnes cœliaques ?
Oui. Ils sont formulés sans gluten et conviennent aux personnes atteintes de maladie cœliaque ou sensibles au gluten.
2. Le produit est-il vegan ?
Oui. La recette est 100 % végétale, sans œufs, sans lactose et sans ingrédient d’origine animale.
3. Contiennent-ils des additifs ou des conservateurs ?
Non. Leur composition est simple, sans additifs ni conservateurs ajoutés.
4. Quelle est leur texture après cuisson ?
Après cuisson, les spaghettis offrent une texture souple et fondante, avec une bonne tenue, idéale pour accompagner toutes sortes de sauces.
5. Comment les cuisiner ?
Ils se cuisent dans de l’eau bouillante salée pendant 10-11 minutes, puis s’accommodent facilement de sauces tomates, de légumes, de pesto ou d’huiles aromatisées.
