Tartines craquantes au sarrasin sans gluten, vegan et bio - Le Pain des fleurs
Paquet de 150g
Produit LPPR
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Les Tartines craquantes au sarrasin sans gluten, vegan et bio Le Pain des Fleurs sont une alternative simple, savoureuse et naturellement sans gluten pour accompagner tous les repas de la journée.
Élaborées à partir de farine de sarrasin biologique, elles séduisent par leur texture légère et croustillante ainsi que par leur composition minimaliste, sans sel ni sucres ajoutés.
Une recette authentique qui met à l’honneur les qualités naturelles du sarrasin tout en répondant aux attentes des personnes recherchant une alimentation saine et gourmande.
Fabriquées en France dans un atelier certifié sans gluten, ces tartines garantissent une sécurité optimale aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten.
Certifiées bio et adaptées à une alimentation vegan, elles sont élaborées sans ingrédients d’origine animale et sans les principaux allergènes habituellement présents dans les produits céréaliers.
Leur recette simple permet ainsi de profiter d’un produit de qualité, facile à intégrer dans de nombreux régimes alimentaires.
Le sarrasin constitue le véritable atout de ces tartines.
Naturellement sans gluten, cette graine est appréciée pour sa richesse nutritionnelle.
Elle est notamment riche en magnésium, un minéral qui contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à la réduction de la fatigue.
Elle est également source de fer, un nutriment essentiel qui participe au transport de l’oxygène dans l’organisme et au métabolisme énergétique normal.
Cet apport en fer distingue particulièrement ces tartines de nombreuses autres alternatives croustillantes.
Le sarrasin apporte également des fibres et des protéines végétales, contribuant à une alimentation variée et équilibrée.
Très polyvalentes, ces tartines se dégustent aussi bien au petit-déjeuner qu’au déjeuner ou au dîner.
Elles sont idéales pour réaliser des toasts gourmands avec des garnitures sucrées ou salées, accompagner une salade, remplacer le pain à table ou servir de base à des apéritifs créatifs.
Leur saveur authentique et légèrement toastée met en valeur les ingrédients qui les accompagnent sans les masquer.
Sans gluten, bio, vegan, sans sel ni sucres ajoutés, riches en magnésium, source de fer, de fibres et de protéines, les Tartines craquantes au sarrasin Le Pain des Fleurs constituent une solution aussi pratique que nutritive pour varier les plaisirs au quotidien.
À noter que ces tartines sans gluten font partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
Paquet de 250g
Farine de sarrasin*.
*issue de l’agriculture biologique
SANS SEL NI SUCRES AJOUTES**
**contient des sucres naturellement présents
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1642 kj / 388 Kcal |
| Matières grasses | 2,7 g |
| Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 75 g |
| Sucres | 1,7 g |
| Fibres | 4,5 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,01 g |
Magnésium - 199 mg
Fer - 3,8 mg
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | OUI | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs, ni conservateurs
1. Pourquoi choisir des tartines au sarrasin plutôt que des tartines classiques ?
Le sarrasin possède une saveur authentique et légèrement toastée qui apporte davantage de caractère qu'une céréale traditionnelle.
Naturellement sans gluten, il est également apprécié pour sa richesse en magnésium, sa teneur en fer ainsi que son apport en fibres et en protéines végétales.
2. Ces tartines sont-elles adaptées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?
Oui, elles sont certifiées sans gluten et fabriquées dans un atelier dédié au sans gluten afin de limiter tout risque de contamination croisée.
Elles conviennent ainsi aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ainsi qu'aux personnes sensibles au gluten.
3. Comment déguster ces tartines au quotidien ?
Très polyvalentes, elles peuvent remplacer le pain au petit-déjeuner, accompagner une salade au déjeuner ou servir de base à des toasts apéritifs.
Leur texture croustillante se marie aussi bien avec des garnitures sucrées comme la confiture ou les fruits qu'avec des préparations salées telles que l'avocat ou du fromage frais
4. Ces tartines contiennent-elles du sel ou des sucres ajoutés ?
Non, leur recette est élaborée sans sel ni sucres ajoutés. Elles permettent ainsi de profiter pleinement du goût naturel du sarrasin tout en s'intégrant facilement dans une alimentation équilibrée.
5. Pourquoi le fer présent dans ces tartines est-il intéressant ?
Le fer contribue au transport normal de l'oxygène dans l'organisme et participe au métabolisme énergétique.
Les tartines au sarrasin se distinguent de nombreuses autres alternatives sans gluten grâce à leur teneur naturelle en fer, un atout apprécié par les personnes souhaitant varier leurs sources de nutriments au quotidien.