Sauce pour Pad Thaï bio, vegan et sans gluten - Clearspring
Bouteille de 150ml
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
La sauce pour Pad Thaï bio, vegan et sans gluten de Clearspring est une sauce prête à l’emploi, pensée pour apporter aux plats sautés, nouilles ou marinades les saveurs authentiques du Pad Thaï dans une version 100 % végétale, biologique, sans gluten et sans sucre raffiné ajouté.
Ce qui la rend unique :
Bio et Vegan : élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et adaptée aux régimes végétaliens.
Sans gluten : parfaite pour les personnes intolérantes ou sensibles au gluten.
Sans sucre raffiné ajouté : sucrée naturellement grâce au sirop de dattes et de riz.
Saveurs sucrées et acidulées : équilibre entre douceur du sirop de dattes, acidité du tamarin et notes savoureuses d’ail, d’oignon et de tomate qui rappellent les saveurs du Pad Thaï traditionnel.
Comment l’utiliser ?
Cette sauce est idéale pour des nouilles de riz sautées, relever des légumes, du tofu ou même servir de marinade pour des protéines végétales.
En résumé : une sauce pratique, savoureuse et respectueuse des régimes bio, vegan et sans gluten, parfaite pour cuisiner ou sublimer tes recettes inspirées de la cuisine thaïlandaise.
Bouteille de 150ml
Sirop de dates* (30%),
Eau,
Sirop de riz* (15%),
Purée de pomme*,
Pâte de tamarin* (7%),
Purée d'oignon*,
Purée de tomate*,
Purée d'ail*,
Sel marin
*Produits issus de l'agriculture biologique
Garder au frigo après ouverture et consommer dans les 5 jours
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 775 kj / 185 Kcal |
| Matières grasses | <0,5 g |
| Acides gras saturés | <0,1 g |
| Glucides | 44 g |
| Sucres | 37 g |
| Protéines | 1,3 g |
| Sel | 3,6 g |
| Allergènes | Composant | Traces dans l'usine |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs
1. À quoi sert la sauce Pad Thaï ?
Elle est conçue pour préparer facilement un Pad Thaï, le célèbre plat thaïlandais à base de nouilles de riz sautées.
Elle peut aussi être utilisée pour relever des légumes, du tofu ou des plats sautés.
2. Cette sauce est-elle sans gluten ?
Oui, la sauce Pad Thaï Clearspring est certifiée sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten.
3. Convient-elle à une alimentation vegan ?
Oui, cette sauce est 100 % végétale et convient parfaitement aux régimes vegan et végétarien.
4. Est-elle sucrée ?
Elle ne contient aucun sucre raffiné ajouté. Sa douceur provient d’ingrédients naturels, offrant un bel équilibre entre saveurs sucrées, acidulées et salées.
5. Comment conserver la sauce après ouverture ?
Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans un délai raisonnable pour préserver toute sa saveur.