Repas sans gluten : A table !
Préparer des repas sans gluten n’est pas compliqué en soi ; Cela peut être déroutant au début, lorsqu’on apprend l’intolérance ou l’allergie et qu’il faut changer toutes ses habitudes alimentaires. Ou lorsque, parmi nos invités, l’un d’eux mange sans gluten et que l’on ne sait pas vraiment en quoi cela consiste.
En tant qu’hôtes, pas de panique, il n’est pas compliqué, même pour un repas occasionnel sans gluten, d’ajuster vos plats et de réaliser des recettes sans traces de gluten.
CALICOTE vous en donne quelques unes sur son site. Sachez que votre repas sans gluten peut être très gourmand, même et apprécié de tous, sans gluten. En choisissant des plats simples et des ingrédients certifiés sans gluten, vous pourrez quand même préparer de bons petits plats le temps d’une soirée.
À la question « qu’est-ce-que le gluten et où le trouve-t-on ? », nous vous invitons à consulter nos pages blogs dans lesquelles nous vous expliquons tout.
Et si vous êtes diagnostiqué cœliaque ou fortement intolérant au gluten, prenez le temps de réorganiser vos approvisionnements sans stress et petit à petit, changez vos habitudes de cuisine. Une épicerie 100% sans gluten en ligne telle que CALICOTE peut vous faciliter vos courses et vous aider dans vos préparations.
Chez CALICOTE, nous vous accompagnons à la préparation de repas sans gluten, déjeuners ou dîners.
Sur ce site, nous essayons de répondre à des demandes diverses. Vous trouverez aussi bien des préparations prêtes à l’emploi que des ingrédients de base qui vous serviront dans votre cuisine quotidienne.
Pâtes, pestos, sauces, wraps, tortillas, burgers peuvent faire partie des plats que vous pouvez réaliser rapidement et sans grandes difficultés.
Au rayon pâtes sans gluten de chez Calicote, vous allez être surpris par les formes et les textures de toutes les pâtes !
Nos mélanges de farines, des mix pâtisseries, des mix pour faire votre pain, ou des gâteaux divers permettent également d’obtenir facilement un résultat gourmand. Notre gamme de farines est large et lorsque
vous maitriserez leur utilisation, vous pourrez diversifier vos préparations. Certains produits bénéficient du remboursement LPPR.
Farine de sarrasin, de teff, d’amarante, de maïs, de quinoa, de banane, de coco, de chia, etc, vous constaterez que l’offre sans gluten est insoupçonnée; que la farine de blé n’est plus incontournable; que chacune de ces farines au goût bien singulier donnera du caractère à vos préparations. Cuisiniers dans l’âme, nous aimons vous proposer et partager des recettes qui nous ont séduits.
N’hésitez pas à regarder nos pages blogs pour trouver celles qui vous inspirent.
Quelques conseils pratiques vous aideront aussi à travailler ces ingrédients nouveaux. Nous en sommes certains, avec Calicote, vos repas sans gluten s'en trouveront grandement facilités. Et vous aideront dans la vie de tous les jours à gérer votre maladie coeliaque.
