Description
Pâtes tagliatelles sans gluten, à base de farine de maïs et de riz sans gluten.
En plus d'être sans gluten, elles conviennent aux personnes qui suivent un régime vegan et casher. Elles sont sans additifs.
Les tagliatelles sont très bien en accompagnement d'un plat en sauce de type bœuf bourguignon...
A conserver dans un endroit frais et sec.
Poids : 250g
Ingrédients
Farine de maïs 80%
Farine de riz 20%
DLUO : 24 mois
Conserver dans un endroit frais et sec
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100 G
Valeur énergétique 1251kj /358 Kcal
Matières grasses 1,2 g
Acides gras saturés : 0.2 g
Glucides 79,2 g
Sucre 0,3 g
Fibres 2,4 g
Protéines 6,5 g
Sel 0 g
Allergènes
| Allergènes |
Ingrédients |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
NON |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) |
NON |
NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON |
NON |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON |
NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON |
Comment les cuisiner
Recette rapide du quotidien de tagliatelles à la carbonara sans oeufs
Ingrédients:
200g de lardons fumés
1 pot de crème fraiche liquide de 20cl
1 paquet de tagliatelles sans gluten 250g
1 cuillère d'huile d'olive
gros sel
Préparation:
Faire revenir les lardons dans une petite poêle, une fois colorés , verser la crème , laisser cuire à feu doux. La crème va s'épaissir tout doucement.
Pendant ce temps faire chauffer 1l d'eau avec du gros sel et 1 cuillère d'huile d'olive, plongez les pâtes dans l'eau bouillante.
Laissez cuire 10-11 minutes. Essorez
Mélangez les pâtes et la sauce, Régalez-vous !!
