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Pain traditionnel rustique sans gluten et sans lactose - Proceli
Sachet : 160g (4 tranches)
Calicote vous propose le pain sans gluten traditionnel rustique de notre fabricant espagnol Proceli, une alternative savoureuse pour tous ceux qui souhaitent savourer un pain de qualité sans gluten.
Ce pain prétranché en sachet de 4 tranches est idéal pour accompagner vos repas ou préparer de délicieuses tartines.
Retrouvez un pain au goût authentique à la texture moelleuse.
Grâce à une sélection d’ingrédients soigneusement choisis, ce pain sans gluten offre une saveur rustique qui rappelle le bon pain d’antan.
Son mélange d’amidon de maïs, farine de riz et farine de millet lui confère une texture moelleuse et aérée.
Le levain de riz lui apporte une légère acidité et une richesse en goût typique des pains traditionnels.
Ce pain est élaboré avec des ingrédients sans gluten et sans lactose.
Il est également riche en fibres, favorisant ainsi une bonne digestion et un meilleur confort intestinal.
Il contient :
Prétranché et conditionné en sachet de 160g, ce pain est facile à conserver et à consommer au quotidien.
Idéal pour des petits-déjeuners équilibrés, des sandwiches gourmands ou en accompagnement de vos plats préférés.
Pour une dégustation optimale, essayez cette recette simple et délicieuse :
Format d'une tranche 14cm x 7cm x 1,5cm d'épaisseur.
Poids : 160g (4 tranches).
Eau,
amidon de maïs,
farine de riz,
huile de tournesol,
amidon de riz,
levure,
épaississant: E464, E415;
fibre de pomme,
levain de riz dévitalisé déshydraté,
farine de millet,
fibres de psyllium,
sel,
conservateur: E281, E202;
sucre,
arômes (contient alcool).
Peut contenir des traces d'OEUFS.
Peut-être consommé à l'ouverture.
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1010 kj / 240 Kcal |
Matières grasses | 4,7 g |
Acides gras saturés | 0,4 g |
Glucides | 44 g |
Sucres | 2,4 g |
Fibres | 8,0 g |
Protéines | 1,4 g |
Sel | 1,4 g |
Allergènes | Composant | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | OUI |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Épaississant: E464, E415,
conservateur: E281, E202.