Pain complet tranché sans gluten - Nutrifree
Pain complet en tranches sans gluten. Sachet de portion individuelle contenant deux tranches.
Poids : 340 G (4 paquets de 85 g)
Description
Pain complet en tranches, sans gluten. Élaboré à base de farine de sarrasin, d'huile d'olive extra vierge, de lin et de graines de tournesol.
Naturellement sans lactose et sans protéines de lait, il est garanti et certifié Lfree par Ntfood.
La panfette complète ou intégrale, s'associe à de nombreux plats et peut accompagner toutes vos heures de repas.
Le sachet individuel de 85g contient deux tranches, et le paquet de 340g contient 4 paquets individuels.
Poids : 340 G (4 paquets de 85 g)
Ingrédients
Eau,
Amidon de maïs,
Farine de sarrasin complet 10,4%,
Amidon de riz,
Dextrose,
Huile de tournesol,
Son de riz 2,9%,
Émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras,
Huile d'olive extra vierge,
Graines de lin 1,9%,
Graines de tournesol 1,9%,
Fibres de psyllium,
Protéine de pomme de terre,
Protéines de pois,
Sel,
Levure,
Épaississants : gomme de guar, gomme de xanthane
Vinaigre de cidre,
Arômes,
Extrait de levure.
Peut contenir des traces de lupin, moutarde, sésame et soja
Surface traitée à l'alcool éthylique
DDM : 5 mois
Valeurs Nutritionnelles
pour 100 G | |
Valeur énergétique | 1050 kj / 250 Kcal |
Matières grasses | 9,2 g |
Acides gras saturés | 1,8 g |
Glucides | 35 g |
Sucres | 3,3 g |
Fibres | 5,8 g |
Protéines | 4,0 g |
Sel | 1,7 g |
Allergènes
Allergènes | Ingrédients | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | OUI |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ( E471)
Épaississants : gomme de guar (E412) , gomme xanthane ( E415)
Comment le Cuisiner
Tout simplement pour accompagner un repas salé ou sucré. Délicieux également légèrement grillé.
Pour la réalisation de Bruschetta individuelles.
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