Description
Découvrez les pains de mie sans gluten et sans lactose Proceli, des indispensables du quotidien proposés en lot de 12, pensés pour conjuguer plaisir, praticité et sérénité alimentaire.
Leur recette a été soigneusement élaborée afin d’offrir une alternative sans gluten et sans lactose gourmande, accessible et facile à intégrer à toutes les habitudes de consommation.
Leur texture moelleuse et fondante séduit dès la première bouchée.
Doux en goût, ces pains de mie s’adaptent aussi bien aux envies sucrées qu’aux recettes salées.
Au petit-déjeuner, ils accompagnent parfaitement les confitures, miels ou pâtes à tartiner. À l’heure du déjeuner ou du dîner, ils se transforment en délicieux sandwichs, croque-monsieur ou toasts généreux.
Légèrement dorés après passage au grille-pain, ils offrent un bel équilibre entre croustillant et fondant.
Conditionnés en sachets individuels contenant chacun deux tranches, ces pains de mie offrent une solution pratique et hygiénique.
Ce format permet de préserver la fraîcheur, de faciliter la conservation et de limiter le gaspillage alimentaire, aussi bien à la maison qu’en consommation nomade.
Ils trouvent également leur place dans les établissements professionnels tels que les hôtels, restaurants ou services de restauration, en offrant une solution sans gluten fiable, simple à stocker et facile à servir à la clientèle.
Proposés en lot, ils assurent une meilleure gestion des quantités et une disponibilité constante au quotidien.
Chez Calicote, nous sommes convaincus qu’une alimentation sans gluten doit rester chaleureuse, simple et gourmande.
Ces pains de mie en sont la parfaite illustration : des produits polyvalents, pensés pour accompagner tous les moments de la journée, en toute confiance et avec plaisir.
poids : 12x50g soit 600g
Ingrédients
Eau,
amidon de maïs,
amidon de tapioca,
huile de tournesol,
fécule de pomme de terre,
sucre,
levure,
gomme xanthane,
épaississant : hydroxypropylméthylcellulose,
émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium,
agents levants : diphosphates, carbonates de sodium, propionate de calcium, acide ascorbique,
blanc d’ŒUF en poudre,
sel,
arômes
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 1167 kj / 278 Kcal |
| Matières grasses | 8,9 g |
| Acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 46 g |
| Sucres | 4,4 g |
| Fibres | 6,7 g |
| Protéines | 1,2 g |
| Sel | 1,68 g |
Allergènes
| Allergènes |
Composant |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
OUI |
OUI |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), |
NON |
NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits |
NON |
NON |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
NON |
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame |
NON |
NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON
|
Additifs
Epaississant : hydroxypropylméthylcellulose,
émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium,
agents levants : diphosphates, carbonates de sodium, propionate de calcium, acide ascorbique
FAQ
1. Ces pains de mie sont-ils vraiment sans gluten ?
Oui, les pains de mie sont spécialement élaborés sans gluten et sans lactose. Leur recette est adaptée aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten, tout en garantissant une texture moelleuse et un goût doux apprécié par tous.
2. Combien de tranches y a-t-il par sachet ?
Chaque sachet individuel contient deux tranches de pain de mie, ce qui permet une utilisation pratique, une meilleure conservation et une limitation du gaspillage alimentaire.
3. Comment les consommer ?
Les pains de mie se dégustent aussi bien nature, grillés ou toastés. Ils conviennent parfaitement aux petits-déjeuners, sandwichs, croque-monsieur, toasts salés ou recettes sucrées comme le pain perdu.
4. Ce produit convient-il aux professionnels ?
Oui, grâce à leur conditionnement en sachets de deux tranches, ces pains de mie sont parfaitement adaptés aux hôtels, restaurants, services de restauration et traiteurs, tout en restant idéaux pour une consommation à domicile.
5. Comment conserver les pains de mie ?
Les pains de mie doivent être conservés dans un endroit frais et sec. Une fois un sachet ouvert, il est recommandé de consommer les tranches rapidement afin de préserver leur fraîcheur et leur moelleux.
