Description
Calicote vous propose ces pains burger sans gluten, sans lactose et sans huile de palme Proceli, conçus pour allier praticité, sécurité alimentaire et plaisir gustatif, aussi bien à la maison que dans un cadre professionnel.
Moelleux à cœur et légèrement croustillants après réchauffage, ils accompagnent parfaitement tous les moments de la journée : petit-déjeuner, repas, sandwichs ou plateaux-repas.
Leur goût neutre permet de les associer aussi bien au sucré qu’au salé.
Faciles à utiliser, ils sont prêts à l’emploi et rapides à remettre en œuvre, ce qui en fait une solution idéale aussi bien pour les particuliers en quête d’une alternative sans gluten fiable que pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie ou des collectivités souhaitant proposer un pain sans gluten de qualité à leurs clients.
Certifiés sans gluten et sans lactose, ces petits pains conviennent aux personnes intolérantes au gluten ou suivant un régime spécifique.
Les + du produit :
- 100 % sans gluten
- 100% sans lactose
- 100% sans huile de palme
- Texture moelleuse et goût équilibré
- Adapté aux usages professionnels
- Facile à conserver et à réchauffer
- Idéal pour diversifier son offre ou son quotidien sans gluten
Carton de 8 paquets (8x85g soit 680g)
Ingrédients
Eau,
amidon de riz,
fécule de tapioca,
farine de riz,
sucre,
huile de tournesol,
levure,
épaississant: gomme de xanthane
conservateurs: sorbate de potassium, propionate de sodium
arômes,
Peut contenir des traces d’œufs, de graines de sésame et de moutarde
Peut-être consommé à l'ouverture.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique |
1089 kj / 258 Kcal |
| Matières grasses |
4,9 g |
| Acides gras saturés |
0,45 g |
| Glucides |
48 g |
| Sucres |
5,4 g |
| Fibres |
6,3 g |
| Protéines |
2,6 g |
| Sel |
0,92 g |
Allergènes
| Allergènes |
Composant |
Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) |
NON |
NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés |
NON |
NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs |
NON |
OUI |
| Poissons et produits à base de poissons |
NON |
NON |
| Arachides et produits à base d’arachides |
NON |
NON |
| Soja et produits à base de soja |
NON |
NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), |
NON |
NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits |
NON |
NON |
| Céleri et produits à base de céleri |
NON |
NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde |
NON |
OUI |
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame |
NON |
OUI |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON |
NON |
| Lupin et produits à base de lupin |
NON |
NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque |
NON |
NON
|
Additifs
Épaississant: gomme de xanthane
Conservateurs: sorbate de potassium, propionate de sodium
E300 = Acide Ascorbique
FAQ
1. Ces petits pains conviennent-ils aux personnes intolérantes au gluten ?
Oui. Ces petits pains sont certifiés 100 % sans gluten et conviennent aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ainsi qu’à celles suivant un régime sans gluten.
2. Comment réchauffer les petits pains pour un résultat optimal ?
Ils peuvent être réchauffés quelques minutes au four ou au grille-pain.
Cette remise en température permet d’obtenir une texture moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur.
3. Peut-on les consommer aussi bien en sucré qu’en salé ?
Absolument. Leur goût neutre les rend idéaux pour accompagner aussi bien des confitures et pâtes à tartiner que des garnitures salées comme le fromage, les œufs ou les préparations type sandwich.
4. Ce produit est-il adapté à un usage professionnel ?
Oui. Ces petits pains sont parfaitement adaptés aux restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités grâce à leur qualité constante, leur facilité de remise en œuvre et leur format pratique.
5. Comment conserver les pains burger?
Ils se conservent selon les indications du fabricant, à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, il est recommandé de bien refermer l’emballage et de les consommer rapidement pour préserver leur moelleux.
