Farine de riz sans gluten

Farine de riz sans gluten

Farine de riz sans gluten

Poids : 500 g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans additifs
Sans additifs
image Sans OGM
Sans OGM
Référence : BE111

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3,80 € 3 .80 € TTC

(7,60 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Farine de riz sans gluten. A base de riz blanc. Cette farine permet d'obtenir un résultat plus léger pour vos gâteaux. Utilisée seule, elle peut être un peu trop friable, notamment pour les pâtes à tarte. Il est conseillé d'y ajouter un liant comme un œuf supplémentaire, de la fécule, de la purée d’amande ou de l'associer à d’autres farines. Cette farine ne contient pas d'allergènes, des traces sont éventuelles de certains allergènes sont signalés dans l'usine par contre, cf le tableau des allergènes.

Poids : 500 g

Ingrédients

Farine de riz

DDM : 16 mois

A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 1550 kj / 365 Kcal
Matières grasses 1,0 g
Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 81 g
Sucres 0 g
Fibres 0 g
Protéines 8 g
Sel 0 g

Allergènes

Allergènes Ingrédients Présence dans l'usine
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)
ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten
NON OUI
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs NON OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON OUI
Soja et produits à base de soja NON OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose) NON OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON OUI
Moutarde et produits à base de moutarde NON OUI
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON OUI
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 NON OUI
Lupin et produits à base de lupin NON OUI
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

sans additif

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Pascaline B. publié le 15/05/2024 suite à une commande du 01/05/2024

5/5

Très bien 😌

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Client anonyme publié le 08/08/2021 suite à une commande du 24/07/2021

5/5

Je pense que ça sera bon pour celle là, je m’en sers que pour des sablés

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