Description
Chez Calicote nous sommes heureux de vous proposer les Ciabattine sans gluten de notre fournisseur italien Nutri Free.
"Le Ciabattine", peuvent être considérées comme des petites Ciabatta individuelles.
Il s'agit de pain italien particulièrement moelleux qui se prête particulièrement bien à la confection de délicieux sandwichs.
Dans un paquet il y a quatre Ciabattine pour accompagner vos repas, ou à garnir selon vos envies.
Pour plus de saveur n'hésitez pas à passer les Ciabattine sans gluten au grille-pain ou au four pour obtenir un pain chaud, croustillant et davantage de plaisir gustatif.
Ce produit convient parfaitement aux personnes souffrantes d'intolérance au gluten.
Poids : Paquet de 200 g.
Ingrédients
Eau,
amidon de maïs,
farine de riz 8.5%,
farine de sarrasin 5.7%,
huile de tournesol,
fibres de psyllium,
amidon de riz 2.2%,
émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras ;
huile d'olive extra vierge 1.7%,
sirop de glucose-fructose,
sel,
levure,
sucre,
arômes,
épaississants : gomme de guar, gomme de xanthane ;
extrait de levure,
protéines de pomme de terre.
Traité avec de l'alcool éthylique en surface.
Peut contenir des traces de moutarde, sésame, lupin et soja.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 1070 kj / 255 Kcal |
| Matières grasses | 7,9 g |
| Acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 40 g |
| Sucres | 5,1 g |
| Fibres | 5,4 g |
| Protéines | 3,2 g |
| Sel | 1,5 g |
|
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Présence dans l'usine |
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)
ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | OUI |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Épaississants : gomme de xanthane
