Description
Et si la gamme de pâtes sans gluten n’avait rien à envier aux pâtes classiques ?
Les nouilles spéciales wok proposées par Seitz nous confirment s’il en fallait, que la diversité des pâtes sans gluten permet un vrai choix selon vos envies et vos recettes.
Ces "noodles" sont réalisées à partir de farine de maïs et de pois chiches et ne contiennent pas d’huile de palme ni de lactose.
Elles sont une alternative gourmande aux nouilles de riz.
Plates et moins longues que les nouilles traditionnelles, elles peuvent être facilement cuisinées au wok et entrer dans la composition de recettes asiatiques et toutes vos autres inspirations culinaires.
Il vous suffira auparavant de les faire cuire dans un volume d’eau 4mn.
Elles sont conditionnées en sachet de 500 grammes.
Ingrédients
Farine de maïs
Farine de pois chiche
Émulsifiant : mono et diglycérides
DDM: 36 mois
A conserver dans un endroit frais et sec .
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 1558 kj / 368 Kcal |
| Matières grasses | 2,4 g |
| Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 79 g |
| Sucres | 1,2 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Protéines | 6,4 g |
| Sel | < 0,01 g |
|
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Émulsifiants: mono et diglycérides
