Pains pita complets cuit sans gluten et vegan - BFree
4 Pains Pita cuits sans gluten et vegan.
Poids: 220g (4x 55g)
Description
Calicote vous propose des pains pita complets cuits sans gluten et végan.
Le paquet contient 4 pains individuels de forme ovale et applatie.
Ces pains sont aussi appelés "pain libanais", "pain arabe".
Ces pitas sont pauvres en graisses et riche en fibres car produits avec des farines complètes, ils mesurent environ 20 cm par 10.
Ce pain est adapté aux personnes qui suivent un régime cœliaque ou (et) végan.
Il est à garnir selon vos envies, nous vous conseillons de le réchauffer avant de le consommer pour accentuer ses délicieuses saveurs.
Prêt à être consommé, il se conserve dans un endroit frais et sec.
Certifié Kasher par le fabricant.
Poids : 220g (4 x 55g)
Ingrédients
Eau,
farine complète (25%) (sorgho, millet, riz brun, sarrasin - teff, amarante et quinoa),
amidon de maïs,
amidon de pomme de terre,
Fibre de bambou,
amidon de tapioca,
épaississant (gomme de xanthane, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose),
graines de lin moulues brunes,
glycérol,
fibre de pomme,
inuline,
protéine de pomme de terre,
levain (farine de riz fermenté, de maïs et de quinoa),
psyllium,
levure,
protéine de pois,
concentré de jus de pomme,
huile de colza,
sel,
extrait de pomme,
conservateur (acide sorbique),
acidifiants (acide citrique, acide malique, acide tartrique.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
pour 100G | |
Valeur énergétique | 930 kj / 221 Kcal |
Matières grasses | 3,4 g |
Acides gras saturés | 0,6 g |
Glucides | 38 g |
Sucres | 0,8 g |
Fibres | 9,4 g |
Protéines | 4,8 g |
Sel | 1,05 g |
Allergènes
Allergènes | Composant | Traces |
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
Soja et produits à base de soja | NON | NON |
Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits |
NON | NON |
Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
Moutarde et produits à base de moutarde | OUI | OUI |
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame |
NON | NON |
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 |
NON | NON |
Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Glycérol,
Inuline,
Hydroxypropylméthylcellulose,
Gomme xanthane, gomme de guar,
Glucono delta lactone,
Acide citrique (un inhibiteur de moisissure),
Acide malique (un inhibiteur de moisissure),
Acide tartrique (un inhibiteur de moisissure).
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Aurelien G. publié le 17/08/2023 suite à une commande du 02/08/2023
Top. Gonfle sous la chaleur du grille-pain.