Sauce Italienne arrabbiata Pastificio La Rosa sans gluten
Sauce arrabbiata sans gluten
Prête à l'usage
Pot 280 g
Description
Si vous n'aimez pas les plats fades, Calicote vous gâte avec la sauce arrabbiata sans gluten de Pastificio La Rosa fabriquée en Italie.
En Italien, Arrabbiata signifie "enragée", du coup on peut se douter que cette sauce sans gluten soit quelque peu piquante !
Elle fait partie des incontournables de la gastronomie Italienne et en particulier en assaisonnement de plats de pâtes.
Cette sauce arrabbiata sans gluten est réalisée avec des tomates 100 % Italiennes, aucun concentré n'est utilisé dans cette recette.
À cette base de tomates sont rajoutés du basilic pour la fraicheur et bien entendu du piment pour la force et le piquant !
Le piment est dosé avec modération pour que vos plats soient piquants et non pas brûlants...
Pastificio La Rosa réalise toutes ses recettes artisanalement avec des produits choisis avec la plus grande rigueur.
Il n'utilise pas de conservateur ni d'épaississant.
Prête à l'emploi, il n'est pas nécessaire de faire cuire cette sauce arrabbiata sans gluten, puisque prête à l'emploi dès l'ouverture.
Nous vous invitons plutôt à la verser directement sur vos pâtes ou l'utiliser tel que, dans vos plats.
Comme tous les produits présentés chez Calicote, cette sauce arrabbiata de Pastificio La Rosa est garantie 100% sans gluten donc compatible pour les cœliaques, les allergiques, les intolérants et sensibles au gluten.
Tous les amoureux de la cuisine Italienne pourront également se faire plaisir avec cette délicieuse sauce.
Pot de 280 g
Ingrédients
Tomate
Huile d'olive extra vierge
Sel
Piment
Basilic
DDM : 36 mois
A conserver au frais et au sec.
Une fois ouvert, à conserver à 4°C et à consommer dans les 3 jours
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 305 kj / 74 Kcal |
| Matières grasses | 5,7 g |
| Acides gras saturés | 0,8 g |
| Glucides | 4,1 g |
| Sucres | 4,1 g |
| Fibres | 0,8 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Sel | 1,2 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additifs
Comment l'utiliser
Cette sauce arrabbiata sans gluten peut accompagner de nombreux plats, voici quelques idées :
* Avec des pâtes bien entendu et sans gluten de préférence ! Vous avez le choix chez Calicote.
* Avec des pommes de terre cuites au four - À la sortie du four, les pommes de terre dorées peuvent être recouvertes ou accompagnées de cette sauce.
* Avec de la viande, du poulet cuit au barbecue. A chaque bouchée, prenez une petite cuillère de sauce, expérimentez une petite explosion un vrai régal !
* Avec du riz également, juste pour donner un peu plus de goût et de couleur à votre plat.
Seule votre imagination sera votre limite.
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