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Mix brioche au quinoa sans gluten et bio - Qualinoa
Mix brioche au quinoa sans gluten et bio - Qualinoa
Poids : 400g
Aliment LPPR
Description
Découvrez le Mix brioche bio et sans gluten Qualinoa, une préparation idéale pour réaliser facilement une brioche moelleuse, gourmande et adaptée aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten.
Conçu avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, ce mix vous permet de préparer une brioche maison savoureuse tout en bénéficiant de la qualité d’une recette bio et sans gluten.
Ce mélange contient notamment du riz complet et du quinoa, deux céréales naturellement sans gluten reconnues pour leurs qualités nutritionnelles et leur goût délicat.
Grâce à cette association équilibrée, vous obtenez une brioche à la texture légère et aérienne, avec une mie tendre et une croûte légèrement dorée.
C’est la solution parfaite pour retrouver le plaisir d’une brioche traditionnelle tout en respectant une alimentation sans gluten et biologique.
Certifié agriculture biologique, ce mix brioche est élaboré sans additif et privilégie des ingrédients simples et naturels.
Il convient parfaitement aux personnes recherchant des produits plus sains, mais aussi à celles qui souhaitent cuisiner facilement à la maison avec des produits de qualité.
La recette est pensée pour être accessible à tous : quelques ingrédients à ajouter, un peu de temps de repos et votre brioche maison est prête à être dégustée.
Au petit-déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch, cette brioche bio sans gluten se savoure nature, légèrement toastée, avec du beurre, de la confiture ou du miel.
Elle accompagnera aussi parfaitement un café, un thé ou un chocolat chaud pour un moment de gourmandise simple et authentique.
Avec le Mix brioche bio et sans gluten, préparez facilement une brioche maison généreuse et savoureuse, tout en profitant d’un produit bio, sans gluten et sans additif, conçu pour allier plaisir, qualité et simplicité en cuisine.
Ce mix brioche sans gluten fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
Poids : 400g
Ingrédients
Farine de quinoa* (33%),
farine de riz complet*,
farine de manioc*,
sucre de canne*,
farine de psyllium*,
levure,
sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Peut contenir des traces de soja et de lupin.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1527kj / 361 Kcal |
| Lipides | 3,3 g |
| Acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 73,8 g |
Sucres Fibres | 17,7 g 4,7g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | 1,6 g |
Allergènes
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additifs
FAQ
1. Le mix brioche Qualinoa est-il vraiment sans gluten ?
Oui, le mix brioche Qualinoa est 100 % sans gluten. Il est élaboré à partir d’ingrédients naturellement sans gluten comme le riz complet et le quinoa, ce qui le rend parfaitement adapté aux personnes intolérantes au gluten ou suivant un régime sans gluten.
2. Le mix brioche est-il certifié bio ?
Oui, ce produit est certifié issu de l’agriculture biologique. Les ingrédients utilisés sont sélectionnés avec soin afin de garantir une qualité optimale et une recette respectueuse de l’environnement.
3. Est-ce facile de réaliser une brioche avec ce mix ?
Oui, le mix brioche a été conçu pour être simple et rapide à utiliser. Il suffit d’ajouter quelques ingrédients indiqués dans la recette, de mélanger la préparation et de laisser reposer la pâte avant cuisson pour obtenir une brioche maison moelleuse.
4. Quelle texture obtient-on avec cette brioche sans gluten ?
La brioche réalisée avec ce mix est moelleuse, légère et gourmande. Grâce à l’association du quinoa et du riz complet, elle offre une mie tendre et une croûte légèrement dorée.
5. À quel moment peut-on déguster cette brioche ?
La brioche sans gluten est idéale au petit-déjeuner, au goûter ou lors d’un brunch. Elle peut se déguster nature ou accompagnée de beurre, confiture, miel ou pâte à tartiner.
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