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Macaroni au sorgho bio et sans gluten - Vieille graine
Temps de cuisson 9/11 minutes
Poids : 250 g
Aliment LPPR
Calicote vous présente ces macaronis au sorgho 100% sans gluten signés Vieille Graine, une invitation à redécouvrir le plaisir des pâtes, en toute simplicité et en toute confiance.
Élaborés à partir de sorgho, une céréale naturellement sans gluten, ces macaronis sont une excellente alternative aux pâtes traditionnelles.
Le sorgho est reconnu pour sa bonne digestibilité, sa richesse en fibres et son intérêt nutritionnel, ce qui en fait un allié du quotidien pour une alimentation équilibrée.
Leur texture est agréable, à la fois fondante et légèrement ferme, idéale pour bien accrocher les sauces.
À la cuisson, ces macaronis conservent parfaitement leur tenue et dévoilent une saveur douce et subtile, qui se marie aussi bien avec une sauce tomate maison, un pesto, des légumes rôtis, qu’avec un simple filet d’huile d’olive et quelques herbes fraîches.
Ils conviennent aussi bien aux recettes du quotidien qu’aux plats plus élaborés.
Pensés pour les personnes intolérantes au gluten, mais aussi pour celles et ceux qui souhaitent diversifier leur alimentation, ces macaronis s’intègrent facilement à toutes les cuisines. Ils sont adaptés à toute la famille et permettent de cuisiner sans stress, tout en se faisant plaisir.
Un indispensable à avoir dans ses placards, pour des repas sains, généreux et sans gluten.
À noter que ces macaroni au sorgho sans gluten font partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
Poids : 250 g
Farine de sorgho (100%)*
*Issue de l'agriculture biologique
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1621Kj/ 383 Kcal |
| Matières grasses | 2,7 g |
| Acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 77 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 5,7 g |
| Protéines | 9,8 g |
| Sel | 0 g |
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs
Qu’est-ce que le macaroni au sorgho bio ?
C’est un macaroni fabriqué à partir de sorgho ancien issu de l’agriculture biologique.
Ce produit contient-il du gluten ?
Non, le sorgho est naturellement sans gluten et ne contient pas de blé.
Comment est le goût et l’utilisation ?
Le goût est doux et la texture est agréable, idéaux pour les plats du quotidien.