Poudre de psyllium blond sans gluten 300g - Viljatuote
Sachet de psyllium sans gluten - Viljatuote
Poids : 300 G
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Description
Le psyllium de la marque Viljatuote est une poudre 100 % pure issue des enveloppes de graines de Plantago Ovata, conditionnée en sachet de 300 g.
Naturellement sans gluten, sans additifs ni OGM, il est idéal pour les régimes spécifiques et l’alimentation saine.
Sa texture très fine (149 microns) et sa pureté élevée (99 %) garantissent une incorporation facile et homogène dans toutes vos préparations.
Utilisé en cuisine, le psyllium améliore la souplesse, la texture et la tenue des pâtes sans gluten.
Il convient parfaitement aux pains, brioches, gâteaux, pâtes à tarte ou encore crêpes.
Il suffit d’ajouter 1 à 2 cuillères à café pour 100 g de farine, à incorporer directement dans les ingrédients secs.
Laissez ensuite reposer la pâte quelques minutes pour que le psyllium forme un gel naturel.
En complément alimentaire, il s’utilise pour favoriser le transit et renforcer la sensation de satiété.
Diluez 1 cuillère à café dans un grand verre d’eau, à boire immédiatement, puis suivez d’un second verre d’eau.
Il est essentiel de bien s’hydrater, car le psyllium absorbe plusieurs fois son poids en eau.
Ce produit convient aux personnes intolérantes au gluten, aux végétaliens, et à tous ceux qui souhaitent enrichir leur alimentation en fibres de manière naturelle et efficace.
Le sachet refermable assure une bonne conservation à l’abri de l’humidité.
Ingrédients
Poudres de cosses de psyllium sans gluten.
À conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 776 kJ / 193 Kcal |
| Matières grasses | 0,2 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 2,5 g |
| Sucres | 0 g |
| Fibres | 87,8 g |
| Protéines | 1,4 g |
| Sel | 0,315 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
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