Levure déshydratée sans gluten - Gluten Free Distribution
Levure déshydratée sans gluten - Gluten Free Distribution
Poids : 100g
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Description
Parfaite pour toutes vos recettes sans gluten, cette levure déshydratée a été spécialement formulée pour garantir une levée optimale tout en respectant les régimes alimentaires.
Conditionnée en sachet refermable de 100g, cette levure sans gluten est idéale pour la boulangerie maison : pains, brioches, pizzas ou viennoiseries.
Sans gluten – adaptée aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten
Action rapide – assure une levée homogène et efficace
Polyvalente – convient aussi bien pour des préparations salées que sucrées
Format pratique – sachet refermable de 100 g pour une meilleure conservation
Cette levure est un indispensable de votre cuisine sans gluten : un allié fiable pour des pâtisseries aériennes et des pains savoureux.
Retrouvez les farines sans gluten proposées par Gluten Free Distribution.
Poids : sachet de 100g
Ingrédients
À base de fermentation de mélasse de sucre
À conserver à température ambiante
Additifs
Sans additifs
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Présence dans l'usine |
| Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
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