Biscuits Buranei sans gluten au cacao et noix de coco - Pasta di Venezia

Pasta Di Venezia

Biscuits "Buranei" au cacao et noix de coco sans gluten et sans lactose

Poids : 180 G

Détails

Sans gluten

Sans lactose

Référence : PDV1752

Ajouter à ma liste de course

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

7,90 € 7 .90 € TTC

(40,00 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Connaissez-vous les Buranei ?
Ce sont de délicieux biscuits croquants en forme de couronnes ou de gros anneaux originaires de Venise et plus précisément de l’île de Burano, d’où leur nom.
On les appelle parfois également des Bussolai.

Notre fournisseur Pasta di Venezia vous propose de découvrir une recette sans gluten et sans lactose saveur cacao et noix de coco.

Chaque biscuit est soigneusement glacé au cacao et parsemé de noix de coco, créant une harmonie de saveurs et de textures qui vous plaira à coup sûr.

Calicote vous propose quelques suggestions pour les savourer : lors d'une pause-café accompagné d'une boisson chaude.
Également lors d'un dessert gourmand.
Servez ces biscuits à vos invités lors d'un repas accompagné de fruits frais, ou bien, le classique pour la pause du goûter, offrez-vous un Buranei !

Profitez de la gamme complète de gâteaux secs de Pasta Di Venezia : les Buranei classique ou bien les Gioie garnis à la crème de cacao ou à la confiture d’abricot.

À conserver dans un endroit sec et refermer le paquet une fois ouvert afin de préserver la texture croquante des biscuits.

Retrouvez ces Buranei sans gluten conditionnés en paquet de 180g.

Ingrédients

Préparation du biscuit sans gluten :
fécule de pomme de terre, farine de riz,
farine de millet brun,
maltitol,
épaississants : gomme de guar, hydroxypropyl méthylcellulose, fibre de psyllium,
sucre,
œufs pasteurisés,
margarine (graisse de palme, huile de tournesol),
eau,
émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras de palme,
lécithine de tournesol,
conservateur : sorbate de potassium,
correcteur d'acidité : acide citrique,
arômes : vanilline
colorant : bêta-carotène.

Garniture :
Glaçage au cacao 3% sur le total du produit : sucre, graisses végétales totalement hydrogénées (palmistes),
cacao maigre en poudre 16%,
émulsifiant : lécithine de tournesol, vanilline,
coco 1,5% sur le total du produit.

Peut contenir : soja, amandes, noisettes et pistaches.

À conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de lumière directe et de chaleur.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1845 kj / 440 Kcal
Matières grasses	15,9 g
Acides gras saturés	9 g
Glucides	69,6 g
Sucres	27,1 g
Fibres	2,5 g
Protéines	4,1 g
Sel	0,09 g

Allergènes

Allergènes	Ingrédients	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	OUI	OUI
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose)	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	OUI
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON

Additifs

Émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras de palme, lécithine de tournesol.
Conservateur : sorbate de potassium.
Correcteur d'acidité : acide citrique.

Ils vont bien ensemble