Mix de farines préparation pour pain sans gluten
Mix de farine pour préparer son propre pain sans gluten. À base essentiellement de farine de riz et amidon de maïs , sans lactose, sans œufs, sans OGM, sans graisses hydrogénées.
Poids : 1 KG
Description
Un mélange équilibré d'ingrédients de qualité pour préparer du pain sans gluten en quelques étapes simples. Il suffit d'ajouter de l'eau, de la levure de bière, de l'huile
d'olive extra vierge et une pincée de joie et le pain est prêt et bon à déguster en moins d'une heure. La pâte peut être faite à la main ou à l'aide de la machine à pain. Apprenez à préparer du bon pain sans gluten en suivant les instructions sur l'emballage mélange pour pain Nutrifree. Sans OGM , sans graisses hydrogénées.
Poids : 1 KG
Ingrédients
Amidon de maïs,
Farine de riz,
Amidon de tapioca,
Sucre,
Fibre végétale (psyllium),
Sel,
Arômes.
DLUO : 12 mois
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1536 kj / 362 Kcal |
| Matières grasses | 0,9 g |
| Acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 86 g |
| Sucres | 3,6 g |
| Fibres | 1,9 g |
| Protéines | 1,8 g |
| Sel | 1,9 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Épaississant : gomme de guar ( E412) et E464
Comment le Cuisiner
BÂTONNETS DE PAIN À LA CITROUILLE SANS GLUTEN SANS LACTOSE PAR NTFOOD
INGRÉDIENTS
200 g de mélange à pain Nutrifree
70 g de purée de citrouille
150 g d'eau
3 g de levure de bière sèche
5 g d'huile ou de saindoux raisins secs au goût des graines de citrouille au goût
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Roxane K. publié le 11/04/2024 suite à une commande du 07/03/2024
5/5
Le pain fait avec cette farine es excellent, j'en ai pris environ 6 et ils sont arrivés super bien emballé avec un dessin et des goodies cela m'a réchauffé le coeur ! Merci à l'équipe :) Je recommande fortement
Celine R. publié le 11/09/2023 suite à une commande du 25/08/2023
4/5
Pas encore utilisée...
Françoise O. publié le 15/07/2023 suite à une commande du 23/06/2023
3/5
La recette notée sur l'emballage est décevante: la température du four, le temps de cuisson. Ils indiquent 10 g de sel. Beaucoup trop salé à mon goût. Le pain n'était pas bon et pas cuit. Je le referai mais avec moins de sel... et en ajustant la température du four et le temps de cuisson.
nouveau packaging Mix de farines préparation pour pain sans gluten