Mix pain au quinoa sans gluten et bio - Qualinoa
Produit LPPR
Poids : 350g
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
L'Authentique est le mix à pain sans gluten emblématique de Qualinoa.
Élaboré pour les amoureux du quinoa, il met à l'honneur cette petite graine aux grandes qualités nutritionnelles.
Naturellement sans gluten et riche en protéines végétales, en minéraux et en acides aminés essentiels, le quinoa est apprécié pour sa saveur délicatement noisettée et ses nombreux bienfaits au quotidien.
Cette recette bio contient 64 % de quinoa, une teneur exceptionnelle qui lui confère un goût authentique et une belle valeur nutritionnelle.
La farine de manioc vient compléter la préparation pour offrir une texture agréable et un pain moelleux à la mie généreuse.
Sans additifs et source de fibres, ce mix permet de réaliser facilement un pain sans gluten savoureux qui accompagnera tous vos repas, du petit-déjeuner au dîner.
Son goût prononcé de quinoa séduira celles et ceux qui recherchent un pain au caractère affirmé, aussi bon nature qu'avec des garnitures sucrées ou salées.
Simple à préparer, ce mélange vous permet de confectionner un grand pain d'environ 700 g ou deux pains de 350 g, selon vos envies.
Une solution pratique pour toujours avoir un pain frais à portée de main.
Avec L'Authentique, Qualinoa propose une recette fidèle à son savoir-faire : des ingrédients soigneusement sélectionnés, une composition courte et une qualité biologique certifiée.
Un incontournable pour tous les passionnés de quinoa qui souhaitent retrouver le goût authentique de cette graine dans un pain généreux, parfumé et sans gluten.
Ce mix pain sans gluten fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
Poids : 350g
Farine de quinoa* (64%),
farine de manioc*,
sucre de canne*,
psyllium*,
levure,
sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
À conserver dans un endroit frais et sec.
| pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1534kj / 363 Kcal |
| Lipides | 4,5 g |
| Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 68,6 g |
Sucres Fibres | 4,7 g 2,8 g |
| Protéines | 10,5 g |
| Sel | 1,7 g |
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs
1. Pourquoi ce mix est-il appelé "L'Authentique" ?
"L'Authentique" est la recette historique de Qualinoa et la plus emblématique de la marque.
Avec sa forte teneur en quinoa (64 %), elle met en valeur toute la richesse aromatique de cette graine et reflète le savoir-faire de Qualinoa.
2. Quelle quantité de pain peut-on réaliser avec ce mix ?
Un sachet permet de préparer un grand pain d'environ 700 g ou deux pains de 350 g, selon vos besoins.
Idéal pour une famille ou pour varier les formats de cuisson.
3. Quels sont les atouts de ce mix à pain sans gluten ?
Ce mix est issu de l'agriculture biologique, sans gluten, sans additifs et source de fibres.
Composé principalement de quinoa (64 %) et de farine de manioc, il offre un pain au goût authentique, à la mie moelleuse et à la saveur naturellement caractéristique du quinoa.