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Couscous sans gluten, bio maïs & riz - Ma Vie sans gluten

Ma vie sans gluten

Couscous sans gluten, bio maïs & riz - Ma Vie sans gluten

Poids : 375g

Détails

Sans gluten

Bio

Référence : MV9628

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4,60 € 4 .60 € TTC

Disponibilité : Réappro en cours

Description

Le couscous est un incontournable des repas conviviaux.
Grâce à cette version bio et sans gluten, chacun peut retrouver le plaisir de partager ce grand classique, sans compromis sur le goût ni sur la simplicité de préparation.

Élaboré à partir de 88 % de farine de maïs et de 12 % de farine de riz, ce couscous dévoile une texture légère et des grains délicatement fondants qui absorbent parfaitement les épices, les bouillons et les sauces.

Une recette volontairement simple qui met en valeur des ingrédients biologiques de qualité et révèle toutes les saveurs de vos accompagnements.
Prêt en 5 minutes seulement, il devient le partenaire idéal des repas improvisés comme des grandes tablées.

Servez-le avec des légumes mijotés, un curry de légumes, des pois chiches, des grillades, un tajine ou même en taboulé pour revisiter vos recettes estivales.
Sa polyvalence en fait un indispensable du placard, aussi à l'aise dans une cuisine traditionnelle que dans des créations plus originales.

Naturellement sans gluten, certifié bio et garanti par l'AFDIAG, ce couscous permet de retrouver les sensations d'un couscous traditionnel tout en répondant aux besoins des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou souhaitant varier leurs céréales.

Il est fabriqué à partir de deux farines seulement, sans allergènes déclarés, pour laisser toute la place à votre créativité en cuisine.
Avec son format de 375g, soit environ 6 portions, il accompagne aussi bien les repas familiaux que les déjeuners du quotidien.

Une base saine, rapide à préparer et prête à accueillir toutes vos envies culinaires.

ingrédients

Farine de maïs* (88%),
farine de riz* (12%).

*issues de l’agriculture biologique

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique	1679 kj / 396 Kcal
Matières grasses	3,3 g
Acides gras saturés	0,5 g
Glucides	82,0 g
Sucres	0,7 g
Fibres	3,1 g
Protéines	8,1 g
Sel	<0,01 g

Allergènes

Allergènes	Ingrédients	Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)	NON	NON
Crustacés et produits à base de crustacés	NON	NON
Oeufs et produits à base d’œufs	NON	NON
Poissons et produits à base de poissons	NON	NON
Arachides et produits à base d’arachides	NON	NON
Soja et produits à base de soja	NON	NON
Lait et produits laitiers (y compris lactose)	NON	NON
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits	NON	NON
Céleri et produits à base de céleri	NON	NON
Moutarde et produits à base de moutarde	NON	NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame	NON	NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2	NON	NON
Lupin et produits à base de lupin	NON	NON
Mollusques et produits à base de mollusque	NON	NON

Additifs

Sans additifs

FAQ

Ce couscous est-il adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?
Oui. Il est garanti sans gluten et certifié par l'AFDIAG, ce qui le rend adapté aux personnes suivant un régime sans gluten.

Comment préparer le couscous maïs & riz ?
Versez un volume et demi d'eau bouillante pour un volume de couscous, couvrez pendant 5 minutes, puis égrainez délicatement à la fourchette avant d'assaisonner selon vos envies.

Avec quels plats déguster ce couscous ?
Il accompagne parfaitement un couscous traditionnel, un tajine, des légumes rôtis, des pois chiches, des grillades, des falafels ou peut être servi froid en version taboulé avec des herbes fraîches et des légumes croquants.

Combien de portions contient un paquet ?
Le sachet de 375g permet de réaliser environ 6 portions, en comptant 60g de couscous par personne.