Description
Découvrez la chapelure croustillante sans gluten signée Nutri Free, une panure de haute qualité pensée pour transformer vos plats en de véritables expériences gourmandes.
Pensée pour ceux qui excluent le gluten mais souhaitent conserver tout le croquant de leurs plats, cette chapelure apporte une texture légère et une couleur dorée irrésistible à toutes vos préparations.
Fabriquée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, cette chapelure se distingue par son croustillant intense et sa finesse unique.
Elle est délicatement épicée avec du paprika et du curcuma pour encore plus de saveurs.
Elle est idéale pour paner viandes, poissons et légumes, ou encore pour ajouter une touche gourmande à vos gratins, légumes rôtis ou croûtons maison.
Que vous prépariez des nuggets croustillants pour les enfants, des filets de poisson dorés ou une alternative végétarienne pleine de saveur, cette chapelure sans gluten offre une cuisson parfaite au four ou à la poêle.
Sa consistance légère permet une adhérence optimale sur les aliments, garantissant une croûte homogène et savoureuse. Lors de la cuisson, elle devient délicieusement dorée, offrant un contraste de textures entre l’enveloppe croustillante et le cœur tendre des aliments.
C’est la solution parfaite pour réaliser des panures savoureuses tout en privilégiant la qualité.
Elle s’intègre parfaitement dans une cuisine quotidienne, gourmande et créative, tout en respectant les besoins particuliers. Simple à utiliser, pratique à conserver et pleine de saveur, cette chapelure croustillante redonne du caractère à tous vos plats.
Transformez vos recettes classiques en moments de partage croustillants et savoureux autour de la table.
Poids :250 G
Ingrédients
Maïs,
farine de maïs,
paprika en poudre,
dextrose,
sel,
curcuma en poudre.
Peut contenir des traces de soja.
À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.
Après ouverture, veillez à bien refermer le sachet pour préserver tout son croustillant.
Valeurs Nutritionnelles
| pour 100 G |
| Valeur énergétique | 1570 kj / 371 Kcal |
| Matières grasses | 3,4 g |
| Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 76 g |
| Sucres | 1,4 g |
| Fibres | 5,2 g |
| Protéines | 6,8 g |
| Sel | 1,0 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON
|
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON
|
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON
|
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
FAQ
1. Cette chapelure est-elle adaptée aux personnes intolérantes au gluten ?
Oui, elle est spécialement formulée sans gluten et convient aux personnes atteintes de maladie cœliaque ou sensibles au gluten.
2. Pour quels types de recettes peut-on l’utiliser ?
Elle est idéale pour paner viandes, poissons et légumes, mais aussi pour gratiner des plats au four, préparer des nuggets maison ou ajouter du croustillant à des préparations végétariennes.
3. Peut-on l’utiliser au four et à la poêle ?
Oui, cette chapelure offre d’excellents résultats aussi bien au four qu’à la poêle. Elle permet d’obtenir une texture dorée et croustillante dans les deux cas.
4. Comment obtenir une panure bien adhérente ?
Pour une meilleure tenue, il est conseillé de passer les aliments dans de l’œuf battu (ou une alternative végétale) avant de les enrober de chapelure.
5. Comment conserver le produit après ouverture ?
Il est recommandé de bien refermer l’emballage après usage et de conserver la chapelure dans un endroit frais et sec afin de préserver son croustillant.
