Mix pain sans gluten et bio au quinoa et graines de courges - Qualinoa
Poids : 380g
Produit LPPR
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Antigaspi : La DDM (date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant le ») n'est pas une date limite de sécurité : passé cette date, le produit reste consommable — seules ses qualités gustatives ou nutritionnelles peuvent évoluer.
Préparez facilement un pain maison savoureux grâce au mix pain sans gluten et bio au quinoa et graines de courges de Qualinoa.
Élaboré à partir d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés, ce mélange met à l’honneur le quinoa, ingrédient principal de la recette.
Apprécié pour ses qualités nutritionnelles, il apporte naturellement richesse et caractère à votre pain tout en offrant une alternative idéale aux farines traditionnelles.
Associé au riz complet et aux graines de courges, ce mix permet d’obtenir un pain à la mie moelleuse et à la croûte légèrement dorée, avec une saveur authentique et gourmande.
Source de fibres et sans additifs, il répond aux attentes des consommateurs à la recherche d’une alimentation simple et naturelle.
Grâce à sa forte teneur en quinoa, cette préparation apporte au moins 50 % de protéines supplémentaires par rapport à la moyenne des préparations pour pains sans gluten.
Elle convient aussi bien aux personnes intolérantes au gluten qu’aux amateurs de recettes riches en ingrédients de qualité.
Le sachet de 380 g permet de réaliser un pain d’environ 700 g ou deux pains de 350 g, selon vos envies.
Idéal pour accompagner les repas, préparer des tartines au petit-déjeuner ou confectionner des sandwichs gourmands, ce mix séduira tous les passionnés de quinoa et de pains maison.
À noter que ce mix pain au quinoa sans gluten fait partie de la liste des produits remboursables par la sécurité sociale, (LPPR) si vous avez été diagnostiqué intolérant au gluten.
Poids : 380g
Farine de quinoa* (42%),
graines de courges*(7,9%),
farine de riz complet*,
farine de manioc*,
sucre de canne*,
farine de psyllium*,
levure,
sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Peut contenir des traces de lupin et de soja.
À conserver dans un endroit frais et sec.
| pour 100g | |
| Valeur énergétique | 1581kj / 374 Kcal |
| Lipides | 7,2 g |
| Acides gras saturés | 1,3 g |
| Glucides | 66,5 g |
|
Sucres Fibres |
4,3 g 3,2g |
| Protéines | 9,3 g |
| Sel | 1,7 g |
| Allergènes | Composant | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose), | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Sans additifs
1. Ce mix est-il sans gluten ?
Oui. Il est spécialement formulé sans gluten et convient aux personnes atteintes de maladie cœliaque ou sensibles au gluten.
2. Quels sont les ingrédients principaux de la recette ?
Cette préparation met à l’honneur le quinoa et les graines de courges, deux ingrédients reconnus pour leurs qualités nutritionnelles et leur goût authentique.
3. Est-il facile à utiliser ?
Oui. Le mix est conçu pour permettre la réalisation d’un pain maison sans gluten en quelques étapes simples, même pour les débutants.
4. Quel goût offre le pain obtenu ?
Le pain présente des notes légèrement rustiques et toastées, avec une saveur équilibrée et agréable au quotidien.
5. À quel moment consommer ce pain ?
Il est idéal au petit-déjeuner, en tartines, pour réaliser des sandwichs ou en accompagnement de vos repas.