Brioche sans gluten à la farine complète
Brioche sans gluten à la farine complète
Poids : 200 g (50 g x 4)
Description
Brioche sans gluten à la farine complète. Cette brioche a une saveur un peu rustique, avec sa farine complète qui offre un apport en fibres
plus important que la brioche nature. Préparés avec du beurre sans lactose et sans huile de palme . Le paquet contient 4 brioches emballées
chacune individuellement. Vous pourrez les emporter et les manger où vous voulez.
Aliments prêts à la consommation
Poids : 200 g (50 g x 4)
Ingrédients
eau,
amidon de maïs,
sucre,
beurre sans lactose,
flocons d'avoine complète sans gluten 5,9%,
farine de sorgho 3,5%,
farine de riz complet 2,3%,
épaississant: hydroxy-propyl-méthylcellulose;
levure,
émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras;
fibre de psyllium,
protéines de soja,
arômes,
extrait de malt d'orge sans gluten,
sel,
agents levants: diphosphate disodique,carbonate acide de sodium.
Peut contenir des traces de lupins , de moutarde et de noisettes .
*lactose résiduel dans le produit fini inférieur à 0,01g/100g.
A conserver dans un endroit frais et sec.
DDM : 4 mois
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1155 kj / 275 Kcal |
| Matières grasses | 7,3 g |
| Acides gras saturés | 4,7 g |
| Glucides | 47 g |
| Sucres | 13 g |
| Fibres | 4,8 g |
| Protéines | 2,8 g |
| Sel | 0,3 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | OUI |
| Soja et produits à base de soja | OUI | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | OUI<0,01% | OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | OUI |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | OUI |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
épaississant: hydroxy-propyl-méthylcellulose;
émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras;
agents levants: diphosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium.
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Cecile C. publié le 29/12/2021 suite à une commande du 13/12/2021
5/5
Très bonnes, un vrai goût d’Italie !
Stéphanie F. publié le 28/09/2021 suite à une commande du 17/09/2021
5/5
Super encas
4 Brioches sans gluten à la farine complète