Multi mix pku sans gluten

Multi mix faible teneur en proteines pku sans gluten Bezgluten

Multi mix - mélange universel à faible teneur en protéines PKU.

Poids : 1 Kg

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans OGM
Sans OGM
Référence : BE3830

Ajouter à ma liste de course

Vous devez être connecté à votre compte client
6,00 € 6 .00 € TTC

(6,00 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Multi mix - mélange universel à faible teneur en protéines PKU.

Ce mix est polyvalent; vous pourrez préparer des crêpes, des chaussons, des pâtes à tarte, muffins et gâteaux. Pour conserver une préparation à faible teneur

en protéines, vous pouvez utiliser le substitut d’œufs de chez bezgluten. Ce produit ne contient pas d'allergènes, le fabricant précise que des traces sont

possibles dans son usine.

Poids : 1 Kg

Ingrédients

amidons (maïs, pomme de terre, tapioca),
épaississants: gomme xanthane, gomme guar.

DDM : 14 mois
A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique 1458 kj / 343 Kcal
Matières grasses 0,2 g
Acides gras saturés 0,1 g
Glucides 85 g
Sucres <0,2 g
Fibres 0 g
Protéines <0,3 g
Sel 0,035 g

Allergènes

Allergènes Ingrédients Présence dans l'usine
Céréales contenant (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales)
ATTENTION ces céréales ne contiennent pas d'amidon de blé, elles sont sans gluten, Avoine sans gluten
NON OUI
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs NON OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON OUI
Soja et produits à base de soja NON OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose) NON OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON OUI
Moutarde et produits à base de moutarde NON OUI
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON OUI
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10 mg/litre exprimées en SO2 NON OUI
Lupin et produits à base de lupin NON OUI
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Sans additifs

Recettes

RECETTE POUR: CRÊPES AU SUBSTITUT D'ŒUF

Ingrédients:

• 120 g de Multi mix BEZGLUTEN, 10 g de substitut d'œuf PKU BEZGLUTEN + 40 ml d'eau, 2 cuillères à soupe de sucre, 250 ml de boisson lactée PKU faible en protéines ou de boisson végétale ou d'eau • 2 cuillères à soupe d'huile + ½ cuillère à soupe d'huile pour la friture
Méthode de préparation:
Battre le substitut d'oeuf avec de l'eau à l'aide d'un mélangeur. Mélanger tous les ingrédients avec le substitut d'œuf préparé, mélanger avec un mélangeur pour obtenir une pâte lisse. Faites chauffer une poêle légèrement huilée, puis versez une fine couche de pâte et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.
RECETTE POUR: DUMPLINGS AVEC REMPLACEMENT D'ŒUFS

Ingrédients:
• 250 g Multi mix BEZGLUTEN • 30 g de substitut d'œuf PKU BEZGLUTEN + 120 ml d'eau • 1 cuillère à soupe d'huile • env. 60 ml d'eau très tiède • sel
Méthode de préparation:
Battre le substitut d'oeuf avec de l'eau à l'aide d'un mélangeur. Ajouter le mélange universel Bezgluten et l'huile et commencer à pétrir lentement en ajoutant de l'eau tiède pour obtenir une pâte souple. Abaisser la pâte prête par portions en feuilles de 2-3 mm d'épaisseur (couvrir la pâte restante avec un chiffon). Dans la pâte étalée, découpez des cercles à l'aide d'une tasse. Placez votre garniture préférée au milieu de chaque cercle et pliez-la pour former des boulettes. Faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant environ 10 minutes.

Du même rayon
Pasta Natura
Farine de lentilles roses sans gluten bio -...
Conditionnement - 250 G
3,00 €
Conditionnement - 500 G
5,00 €
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Eduardo F. publié le 23/04/2024 suite à une commande du 25/03/2024

5/5

Bon goût

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×