Gâteau Colomba sans gluten - Gâteau de Pâques italien en forme de colombe
Gâteau moelleux italien "Colomba" sans gluten, aux pépites de chocolat.
Poids: 550g
Description
Pour les fêtes Pascales et pour fêter l’arrivée du printemps, Calicote vous propose le célèbre Gâteau Colomba sans gluten de chez Nt-Food dans une version chocolatée.
Ce gâteau traditionnel de la gastronomie Italienne est en forme de colombe qui lui procure son nom.
Le Colomba est fortement inspiré du Panettone (gâteau italien de Noël), vous en retrouverez la même texture.
C'est un gâteau très moelleux qui se décline en plusieurs parfums.
La version que nous vous proposons ici est aux pépites de chocolat.
Il est sans glaçage, ni raisins et sans amandes, il ne contient pas de lactose ni aucun OGM.
Ce Colomba sans gluten convient aux personnes cœliaques mais aussi à tous les gourmands.
Il fera la joie de toutes vos convives !
Conditionné dans un élégant emballage vous pouvez l'offrir autour de vous sans modération !
Il est prêt à la consommation.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Poids : 550g
Ingrédients
Oeufs 22%,
Eau,
Amidon de maïs,
Sucre,
Beurre sans lactose 10,6%,
Pépites de chocolat 7% (sucre, pâte de cacao, beurre cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol; arôme naturel),
Sirop de glucose-fructose,
Fécule de pomme de terre,
Amidon de riz,
Farine de riz,
Levure,
Levain,
Lait écrémé en poudre sans lactose,
Émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras;
Épaississants: gomme de guar, gomme de xanthane, hydroxypropyméthycellulose ; protéines de soja,
Arômes,
Conservateur: sorbate de potassium;
Sel.
Peut contenir des traces de lupin.
DDM: 5 mois
A conserver dans un endroit frais et sec
Prêt à la consommation
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 1525 kj / 364 Kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| Acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 48 g |
| Sucres | 19 g |
| Fibres | 3,3 g |
| Protéines | 5,3 g |
| Sel | 0,22 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | OUI | OUI |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | OUI | OUI |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | OUI<0,01% | OUI |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | OUI |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras;lécithine de tournesol
Épaississants: gomme de guar, gomme de xanthane; protéines de soja,
Conservateur: sorbate de potassium.
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Client anonyme publié le 07/06/2022 suite à une commande du 24/05/2022
5/5
Très bon, une joyeuse découverte
Client anonyme publié le 28/06/2021 suite à une commande du 20/06/2021
5/5
Un délice
Colomba aux pépites de chocolat sans gluten Nutri Free