Gateau Colomba classique sans gluten Nutri Free
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Gâteau Colomba sans gluten Nutri Free

Gâteau Colomba, spécialité classique Italienne.

Poids : 550 G

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans huile de palme
Sans huile de palme
image Sans lactose
Sans lactose
Référence : NT014

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14,70 € 14 .70 € TTC

(26,73 € Le kg)

Disponibilité : En stock

Description

Calicote vous propose un grand classique italien pour Pâques le célèbre gâteau moelleux Colomba sans gluten.
Il tire son nom en raison de sa forme de colombe, il est très moelleux, avec un délicieux parfum d'oranges confites dosé avec justesse.

En Italie, on le déguste pour les fêtes de Pâques, pour fêter la fin de l'hiver et le retour du printemps.
Toutes ces occasions sont un excellent prétexte pour se régaler !

Le Colomba sans gluten que nous vous proposons et ici dans sa version "classique" avec un mélange doux et parfumé d'écorces d'orange confites.
Il est sans glaçage, sans grains de sucre, sans amandes et sans raisins secs.

Ce gâteau Colomba convient aux personnes cœliaques, aux intolérants au gluten, à tous les amateurs des spécialités sucrées italiennes mais aussi à tous les gourmets et gourmands !

À noter, sa teneur en lactose est inférieure à 0,01%.

Poids : 550 G

Ingrédients

Œufs 20%,
Eau,
Amidon de maïs,
Orange confite 12% (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité: acide citrique; conservateur: dioxyde de soufre),
Sucre,
Beurre sans lactose 9,8%,
Sirop de glucose-fructose,
Fécule de pomme de terre,
Amidon de riz,
Farine de riz,
Levure, levain,
Lait écrémé en poudre sans lactose,
Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras; épaississants: gomme de guar, gomme de xanthane, hydroxypropylméthycellulose; protéines de soja, arômes, conservateur: sorbate de potassium; sel.

Peut contenir des traces de lupin

DLUO : 5 mois

A conserver dans un endroit frais et sec.

Prêt à la consommation

Valeurs Nutritionnelles

pour 100 G
Valeur énergétique1402 kj / 333 Kcal
Matières grasses12 g
Acides gras saturés8,2 g
Glucides50 g
Sucres22 g
Fibres3,5 g
Protéines4,4 g
Sel0,24 g


Allergènes

Allergènes Ingrédients Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs OUI OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja OUI OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose) OUI<0,01% OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON OUI
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras;
Épaississants: gomme de guar,
Gomme de xanthane; arômes,
Protéines de soja,
Conservateur: sorbate de potassium;

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Arlette B. publié le 22/04/2023 suite à une commande du 31/03/2023

2/5

Pas très bon. Le dessus de la colombe est trop rôti

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Celine F. publié le 21/03/2023 suite à une commande du 01/03/2023

5/5

Alors une vraie tuerie. Pas sec moelleux trop bon

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Client anonyme publié le 12/05/2021 suite à une commande du 05/05/2021

5/5

Un vrai plaisir !

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