Panettone aux raisins secs sans gluten
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Panettone aux raisins secs sans gluten

Panettone traditionnel aux raisins secs sans gluten. 

Poids: 350g

Détails
image Sans gluten
Sans gluten
image Sans huile de palme
Sans huile de palme
image Sans lactose
Sans lactose
Référence : NT002

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9,44 € 9 .44 € TTC

(26,97 € Le Kg)

Disponibilité : En stock

Description

Panettone traditionnel, gâteau italien moelleux, sans gluten, aux raisins secs, sans lactose, sans huile de palme. Vraiment délicieux. Il est difficile d’imaginer qu'il soit sans gluten ! Ce gâteau fait 12 cms de diamètre environ, pour 10 cms de haut, dans une boîte d'emballage de 12 x16 cms de haut. Idéal pour 6 personnes.

Les raisins sont légèrement imbibés laissant un goût alcoolisé du classique panettone. La mie est moelleuse et aérée.

Poids: 350G 

Ingrédients

Oeufs
Amidon de maïs
Raisins secs 16%
Eau
Beurre sans lactose 10,5%
Sucre
Sirop de glucose-fructose
Amidon de pomme de terre
Amidon de riz
Farine de riz
Levure de bière
Levure naturelle
Protéine de soja
Lait écrémé en poudre sans lactose 0,8%
Arômes
Sel

Le produit contient du glucose et du galactose en raison de la formation de lactose

DLUO: 7 mois

A conserver dans un endroit sec à température ambiante

Valeurs nutritionnelles

Pour 100G

Valeur énergétique: 1299 KJ/ 309Kcal
Matières grasses: 10 G
Acides gras saturés: 6,5 G
Glucides: 48 G
Sucre: 20 G
Protéines: 4,8 G
Sel: 0,37 G
Fibre: 2,9 G

Allergènes

Allergènes Composant Traces
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) NON NON
Crustacés et produits à base de crustacés NON NON
Oeufs et produits à base d’œufs OUI OUI
Poissons et produits à base de poissons NON NON
Arachides et produits à base d’arachides NON NON
Soja et produits à base de soja OUI OUI
Lait et produits laitiers (y compris lactose), OUI<0,1% OUI
Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes,
pistaches, noix, noix de cajou, noix de pecan, noix du
Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et
produits à base de ces fruits
NON NON
Céleri et produits à base de céleri NON NON
Moutarde et produits à base de moutarde NON NON
Graines de sésame et produits à base de graines
de sésame
NON NON
Anhydride sulfureux et sulfite en concentration
d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2
NON NON
Lupin et produits à base de lupin NON NON
Mollusques et produits à base de mollusque NON NON

Additifs

Émulsifiant: E471 mono et diglycérides d'acides gras

Épaississants: E412 gomme de guar, E415 gomme de xanthane

Conservateurs: E202 Sorbate de potassium

Avis expert-goûteur
Valérie

valérie

Amie de Calicote ! Lui raconte de nombreuses histoires et partage son expérience...
Signe distinctif : sans gluten par choix depuis 20 ans.

Une tuerie !! voilà mes 2 mots ... très bon .. un peu trop petit mais tellement délicieux !

Ils vont bien ensemble
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Stéphanie F. publié le 28/09/2021 suite à une commande du 17/09/2021

5/5

Bon goût

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Sylvie R. publié le 10/03/2021 suite à une commande du 26/02/2021

5/5

Bon et quasi équivalent en goût que la recette classique.

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Sylvie R. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 11/02/2021

5/5

Achète pour un enfant allergique au blé ravi de pouvoir enfin manger du Panettone! On recommande

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