Farine de lentilles noires sans gluten et bio - Gojo
Farine de lentilles noires bio et sans gluten - Gojo
Sachet de 250 g
Détails
Sans gluten
Bio
Sans additifs
Sans allergènes
Référence :
GO94
Vous devez être connecté à votre compte client
Description
Calicote vous propose de découvrir l'élégance et la saveur raffinée des lentilles noires sans gluten de chez Gojo.
Ces lentilles, sélectionnées avec soin, offrent une expérience culinaire exceptionnelle.
Ces lentilles noires sont spéciales : d’une qualité supérieure car cultivées bio à la ferme, puis moulues à l’ancienne avec un moulin à meule de pierre astriée, pour préserver toutes les valeurs nutritionnelles.
La farine ainsi obtenue est parfaite pour ajouter une touche gourmet à vos plats préférés.
Note : Un moulin à meules astriées est un moulin qui écrase les grains entre deux meules en pierres.
Ces meules présentent des rainures ou des cannelures qui aident à écraser les grains de manière plus uniforme.
L'utilisation de meules en pierre permet de minimiser la chaleur générée pendant le processus de broyage, préservant ainsi davantage les saveurs et les nutriments des grains.
La farine de lentilles noires de Gojo est non seulement délicieuse, mais aussi riche en nutriments essentiels.
Source de protéines végétales, de fibres, de fer et d'autres vitamines et minéraux bénéfiques pour votre santé.
Utilisée pour des soupes ou pour lier des sauces, cette farine deviendra votre alliée en cuisine.
La farine de lentilles noires sans gluten de Gojo est conditionnée dans un emballage hermétique qui préserve sa fraîcheur et toutes ses qualités.
Sachet refermable de 250 g.
Ingrédients
Farine de lentilles noires*
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
À conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 G | |
| Valeur énergétique | 349 Kcal |
| Matières grasses | 1,1 g |
| Acides gras saturés | 0,02 g |
| Glucides | 53 g |
| Sucres | 2 g |
| Fibres | 11 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 0 g |
Allergènes
| Allergènes | Ingrédients | Traces |
| Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales) | NON | NON |
| Crustacés et produits à base de crustacés | NON | NON |
| Oeufs et produits à base d’œufs | NON | NON |
| Poissons et produits à base de poissons | NON | NON |
| Arachides et produits à base d’arachides | NON | NON |
| Soja et produits à base de soja | NON | NON |
| Lait et produits laitiers (y compris lactose) | NON | NON |
| Fruits à coque à savoir, amandes, noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, noix de Macadamia et noix de Queensland et produits à base de ces fruits | NON | NON |
| Céleri et produits à base de céleri | NON | NON |
| Moutarde et produits à base de moutarde | NON | NON |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | NON | NON |
| Anhydride sulfureux et sulfite en concentration d’au moins 10 mg/kg, ou 10mg/litre exprimées en SO2 | NON | NON |
| Lupin et produits à base de lupin | NON | NON |
| Mollusques et produits à base de mollusque | NON | NON |
Additifs
Sans additifs
Du même rayon
![Farine de maïs jaune 500 g sans gluten]()
Sans gluten
Vegan
Sans oeuf
Sans lactose
Bio
Sans additifs
Sans OGM
Pasta Natura
Prix
2,90 €
2,90 €
TTC
(5,80 € Le kg)
Sachet de farine de lentilles noires sans gluten et bio - Gojo